Правильное питание при амиотрофии. Полезные и опасные продукты при амиотрофии

Общее описание болезни

Амиотрофия – прогрессирующее заболевание, при котором постоянно теряется мышечная масса и теряется сила мышц.

Читайте также нашу специальную статью питание для мышц.

Симптомы амиотрофии:

постоянные подергивания и покалывания в мышцах;
болевые ощущение при ходьбе, беге;
не ровная, хромающая походка;
цвет кожи становится синюшным, сами же кожные покровы утолщаются и появляется отечность;
как следствие аминотрофии у больных присутствует кифоз, сколиоз;
при поражении межреберных мышц – проблемы с дыханием – оно затрудненное, учащаенное;
при развитии заболевания ноги становятся похожими на «перевернутую бутылку»;
ощущение «бегающих мурашек» по мышечным тканям;
нарушения с координацией движений;
появляется так называемый «топтательный симптом» (когда больной устает, для уменьшения напряжения мышц и снятия усталости, он переступает с ноги на ногу, то есть топчется на месте).

Классификация болезни по видам:

1 невральная (Шарко-Мари-Тута) – болезнь передается генетически, при которой поражению поддаются периферические нервы (первые симптомы могут дать о себе знать с 15-ти лет, иногда после 30-ти), болеют в основном мужчины, характерное медленное прогрессирование заболевания.
2 спинальная – амиотрофия наследственного характера, при котором поражены мотонейроны спинного мозга, бывает несколько разновидностей: Верднига-Гоффмана (первая и вторая группы), Кульдберга-Веландера, Кеннеди (симптомы начинают свое проявление с ранних лет, вплоть с рождения).

Причины, из-за которых может развиться амиотрофия:

Первой и главной причиной является наследственность.
Переохлаждения.
Различные травмы.
Авитаминоз.
Может развиться на фоне сахарного диабета или, как следствие, перенесенного сифилиса;
Частые бронхиты, пневмонии (из-за них становятся слабыми межреберные мышцы, затем нарушается дыхание).

Полезные продукты при амиотрофии

Питание при данном заболевании должно быть полноценным, богатым на жиры, углеводы, белки, аминокислоты и минералы.

Для укрепления мышц необходимы незаменимые аминокислоты, а именно потребление в пищу:

валина – зерновых и бобовых культур, грибов, мясных блюд, арахиса, кисломолочных продуктов;
изолейцина – миндаля, кешью, нута (турецкого гороха), рыбы, куриных яиц, печени, семечек, сои;
лейцина – мясных, рыбных блюд, яиц, темного риса, овса;
лизина – продуктов из пшеницы, амаранта, молока, мяса;
метионина – бобовых культур всех разновидностей;
треонина – фасоли, куриных яиц, молочных продуктов и орехов;
триптофана – финики (обязательно сушенные), кунжута, орехов кедра, йогурта, творога, мяса индейки;
фенилаланина – говяжьего мяса, творога и молока, куриного филе.

Незаменимым в борьбе с аминотрофией является L-карнитин, который можно найти в достаточном количестве в:

печени;
мясе: говядине, телятине, свинине, индюшатине, гусятине и утятине;
молочных продуктах: сметане, сливках, твороге.

Всем известно, что хорошему росту мышц помогают анаболики. Но в лечении нужны природные вещества, поэтому следует есть натуральные, а не химические, анаболики, а именно:

сельдь;
грейпфруты;
пить йогурты, зеленый чай и кофе;
брокколи;
помидоры;
шпинат и петрушку;
чеснок с луком;
арбузы;
подсолнечные семечки;
ягоды голубики.

Мужчинам крайне необходимо употреблять в пищу продукты, повышающие уровень тестостерона:

трава пастернака;
корни хрена, петрушки, женьшеня;
укроп;
пчелиная пыльца;
мясо нежирных сортов;
небольшое количество алкоголя, приготовленного в домашних условиях.

Для лучшей усвояемости всех вышеперечисленных элементов, следует организм насыщать витаминами группы В, Е, С, фосфором и цинком.

Средства народной медицины при амиотрофии

Для избавления от атрофии мышц и их укрепления существует множество рецептов в народной медицине.

1 Настойка, приготовленная из скорлупы яиц, меда с лимоном и коньяком. Эта настойка поможет восполнить в организме нехватку кальция, недостаточное количество которого, по мнению народных целителей, может привести к амиотрофии. Первым делом возьмите 6 свежих куриных яиц (должны быть яйца только с белой скорлупой), тщательно вымойте и поместите в банку. Затем возьмите 10 лимонов, выжмите сок и вылейте в банку на яйца. Горловину банки накройте марлевой тканью и крепко обвяжите, а саму тару нужно обклеить темной бумагой, чтоб не проникали солнечные лучи и оставьте на 6-8 суток (в зависимости от того, за какое время растворится скорлупа). После того, как скорлупа растворится, яйца нужно достать и залить в банку 0,3 литра меда из липы (немного подогретого, но ни в коем случае нельзя его кипятить – иначе, мед из лекарства превращается в отраву). Затем туда же добавьте стакан коньяка. Эту настойку нужно хранить в прохладном месте, обязательно в темноте. Употреблять 3 десертных ложки в сутки за 3 приема сразу после того, как поели.
2 Отвар от амиотрофии, приготовленный из корня аира, кукурузных рылец, шалфея, спорыша и льнянки. Каждого компонента потребуется по 100 грамм. Ежедневно за 4 раза нужно выпивать 700 миллилитров отвара, причем за 50-55 минут до еды. Чтобы приготовить такое количество настоя, потребуется 3 столовых ложки смеси, которые необходимо поместить в термос и залить горячей кипяченой водой. Оставить настаиваться на ночь, затем утром профильтровать. Отвар готов к приему.
3 Квас из овса. Возьмите пол литровую банку овсяных зерен (очищенных от шелухи, но оставленных в оболочке), промойте в трех водах, засыпьте в литровую емкость (лучше всего подойдет обычная литровая стеклянная банка). В нее добавьте 30 грамм сахара, 5 грамм лимонной кислоты. Залейте чистой (лучше профильтрованной) водой. Квас будет готов через 3-ое суток. Из этого овса можно готовить такой квас еще 2 раза. Нужно только будет добавлять воду и сахар. Лимонная кислота, в этом случае, бросается единожды.
4 Для укрепления мышц полезно есть проросшие пшеничные зерна.
5 Компрессы из камышовых метелок. Их можно собирать в период с октября месяца по март. Соберите две жмени метелок, запарьте в горячей воде на протяжении 40 минут. Достаньте из воды, дайте немного остыть и приложите ко всем конечностям, закрепив метелки бинтовыми повязками. Тепло укутайте больного. Компресс нужно держать пока метелки отдают теплоту. После того, как они остынут, необходимо хорошо помассировать все конечности, начиная от кончиков пальцев.
6 Если конечности немеют, то хорошо поможет чесночная настойка. Для ее приготовления возьмите 1/2 литровую банку, наполните на треть кашицей из чеснока, остальные 2/3 заполните водкой. Накройте крышкой, храните банку 2 недели в темном месте (этого времени хватает, чтоб настойка набрала крепости). Время от времени банку встряхивайте. По истечению двух недель, профильтруйте настойку. Принимать ее нужно месяц, по 5 капель на чайную ложку воды трижды в сутки.
7 Ванны для суставов. Если поражены суставы кистей, то для них нужно делать ванночки из овощей. Для приготовления ванны нужно сварить кожуру от лука, моркови, картофеля, моркови и свеклы в 5-тилитровой кастрюле. После приготовления, слейте воду в тазик или мыску, где будете непосредственно делать ванночку. В воду нужно добавить 20 капелек йода и 15 грамм соли. В теплую воду окунайте руки и одновременно делайте массаж. После процедуры на руки лучше одеть теплые варежки или перчатки.