Лого Еда+
Продукты 400+
Овощи Фрукты Травы Зелень Ягоды Грибы Специи Крупы Орехи Сухофрукты Мясо Птица Рыба Яйца Морепр-ты Молочные Масла Мёд Напитки Поиск
Весь каталог
Нутриенты100+
Белки
Витамины
Вода
Жиры
Минералы
Клетчатка
Углеводы
Антиоксиданты
Омега-3
Все нутриенты
Правильное питание
Чем полезно?
Еда для органов
Еда стран мира
Cостав и калорийность
Еда по воздействию
Диеты
Еда при болезнях
Вегетарианство
Советы по питанию
Е-добавки
Еда по сезону
Системы питания
Анализ тела и рациона
Очистка организма
Способы готовки
О проекте
Наша команда
На нас ссылаются
Правила цитирования
Общая информация
FAQ
Правила комментариев
Использование Cookie
Вакансии
Редакционная политика
Соглашение
Реклама на сайте
Блог проекта
Конфиденциальность
Поддержать нас
Задать вопрос
Лого Еда+ Весь каталог
Еда+
Лого Еда+
  • Каталог 400+ продуктов
  • Главная
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Мёд
    • Напитки
    • Поиск
  • Чем полезно?
  • Cостав и калорийность
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги
    • Инстаграм
    • YouTube
    • Фейсбук
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • Pinterest
  1. Главная
  2. Каталог болезней
  3. Питание при малярии

Автор Валентина Лазарева

Врач терапевт стаж 26 лет

Комар Анофелеса

Общее описание болезни

Малярия — это инфекционная болезнь, которая возникает в результате заражения простейшими малярийными плазмодиями. Переносчиком болезни является комар из рода Anopheles (ареал обитания Африка, Юго-Восточная Азия и Южная Америка). Также, можно заразиться болезнью во время беременности, родов или при переливании крови от паразитоносителя.

Виды малярии

В зависимости от вида возбудителя выделяют 4 виды малярии:

  • Трехдневная малярия (возбудитель – P.Vivax).
  • Овале-малярия (возбудитель– P.Ovale).
  • Четырехдневная малярия (возбудитель – обусловленную P.Malariae).
  • Тропическая малярия (возбудитель — P.Falciparum).

Признаки малярии

недомогание, сонливость, головная боль, ломота в теле, озноб (посинение лица, конечностей становятся холодными), учащенный пульс, поверхностное дыхание, жар (40-41° С), обильное потоотделение, периодические приступы лихорадки, увеличение селезенки и печени, анемия, рецидивирующее течение болезни, рвота, возбуждение, одышка, бред, коллапс, спутанность сознания.

Осложнения при тропической малярии

инфекционно-токсический шок, малярийная кома, отек легких, острая почечная недостаточность, гемоглобинурийная лихорадка, летальный исход.

Полезные продукты при малярии

При малярии следует использовать различные лечебные диеты в зависимости от стадии или формы заболевания. При приступах лихорадки рекомендуется диета № 13 с обильным питьем, при хининоустойчивых формах малярии – № 9 + повышенный уровень употребления витаминов С, РР и B1, в период между приступами лихорадки – общая диета № 15.

При диете № 13 рекомендуют такие продукты:

  • подсушенный пшеничный хлеб из муки высшего сорта, сухарики;
  • суп-пюре из мяса, обезжиренные рыбные и мясные бульоны с кнелями или яичными хлопьями, слизистые супы, некрепкие супы, суп с рисом, овсяной, манной крупой, вермишелью и овощами;
  • нежирные сорта мяса и птицы, приготовленное на пару, в виде суфле, пюре, котлет, паровых фрикаделек;
  • нежирная рыба в отварном виде или приготовленная на пару, одним куском или рубленая;
  • свежий творог, сметана в блюдах, кисломолочные напитки (ацидофилин, кефир), неострый тертый сыр;
  • сливочное масло;
  • белковый омлет или яйцо всмятку;
  • вязкие,полужидкие каши на бульоне или молоке (рисовая, гречневая, овсяная);
  • тушеные или отварные овощи в виде икры, рагу, пюре, паровых пудингов,суфле (морковь, картофель, цветная капуста, свекла, тыква);
  • фрукты и ягоды, в виде муссов, пюре, свежих соков, разведённых водой (1:1), компотов, морсов, киселей;
  • некрепкий кофе, отвар шиповника или чай с лимоном, молоком;
  • варенье, сахар, джем, мед, мармелад.

Примерное меню при диете № 13

Ранний завтрак: овсяная молочная каша, чай с лимоном.
Поздний завтрак: отвар из шиповника, паровой белковый омлет.
Обед: протертый овощной суп на мясном бульоне (пол порции), паровые мясные биточки, рисовая каша (пол порции), компот протертый.
Полдник: печеное яблоко.
Ужин: рыба на пару, овощная запеканка, творожники, некрепкий чай с вареньем.
Перед сном: кефир.

Средства народной медицины при малярии

  • настой шишек хмеля (настоять 25 г сырья на 2 стаканах кипятка в течение полутора часа, хорошо укутав, отфильтровать) принимать по пятьдесят мл во время приступа лихорадки;
  • травяной настой (двадцать свежих листьев сирени, пол чайной ложки эвкалиптового масла и одна чайная ложка свежей полыни на литр водки) принимать по две столовых ложки перед приемом еды;
  • настой подсолнечника (одна мелко накрошенная головка отцветающего подсолнечника залить водкой, настаивать в течение месяца на солнце) принимать по двадцать капель перед каждым приступом лихорадки;
  • кофейный отвар (три чайных ложки мелко молотого жареного черного кофе, две чайные ложки тертого хрена на два стакана воды, кипятить двадцать минут) принимать горячим по пол стакана дважды в день в течение трех дней;
  • чай из свежей коры ивы (пол чайной ложки коры на полторы чашки воды, выварить до 200 мл, добавить мед);
  • отвар свежих корней подсолнечника (200 гр. сырья на один литр воды, кипятить двадцать минут, настоятьтри часа, отфильтровать) принимать по полстакана трижды в день;
  • настой редьки (полстакана сока черной редьки на полстакана водки) одну порцию принять за три раза в течение одного дня, вторую – утром на следующий день за один раз (внимание – при использовании данного настоя возможна рвота!).

Опасные и вредные продукты при малярии

При приступах лихорадки следует ограничить или исключить из рациона такие продукты:

сдобу, любой свежий хлеб, ржаной хлеб; жирные сорта птицы, мяса, рыбы; жирные щи, бульоны или борщи; острые закуски; растительное масло; копчености, колбасу, рыбные и мясные консервы, соленую рыбу; жареные яйца и яйца «вкрутую»; жирную сметану,сливки, цельное молоко и острые жирные сыры; макароны, ячневую и перловую каши, пшено; редьку, белокочанную капусту, бобовые, редис; крепкие чай и кофе, алкогольные напитки.

Внимание!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Валентина Лазарева фото
Автор:
Валентина Лазарева,
Врач терапевт
Задать вопрос
Рейтинг:
10/10
Голосов: 3
Полезность материала 10
Достоверность информации 10
Оформление статьи 10

Питание при других заболеваниях:

АллергияАллергия
ОблысениеОблысение
БессонницаБессонница
БлизорукостьБлизорукость
ГриппГрипп
ЗапорЗапор
МигреньМигрень
АстмаАстма
ОжирениеОжирение
ЦеллюлитЦеллюлит

Присоединяйтесь!

Витамины

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Минералы

  • AlАлюминий
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадий
  • FeЖелезо
  • IЙод
  • KКалий
  • CaКальций
  • SeСелен
  • SiКремний
  • FФтор
  • MgМагний
  • CoКобальт
  • MnМарганец
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолибден
  • CuМедь
  • NaНатрий
  • NiНикель
  • SСера
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнера из еды →

Нутриенты

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Все нутриенты
Наш YouTube канал →

Актуальные статьи:

1Еда стимулирующая отток желчи 2Еда при отеках: 10 продуктов для борьбы с лишней жидкостью 3Еда против паразитов 4Еда для разжижения крови 5Еда для повышения уровня лейкоцитов

Рекомендуем:

Еда для почек Еда для почек Еда для мышц Еда для мышц Еда для легких Еда для легких Еда для волос Еда для волос Еда для сердца Еда для сердца

Сезонные продукты из нашего каталога:

АвокадоАвокадо
УкропУкроп
ЛимонЛимон
ШпинатШпинат
ТопинамбурТопинамбур
КивиКиви
ЧеремшаЧеремша
БананБанан
БрокколиБрокколи
ЧеснокЧеснок
Капуста белокочаннаяКапуста белокочанная
Семена чиаСемена чиа
КуркумаКуркума

Новое на сайте:

Сок брюссельской капусты
Сок брюссельской капусты — 7 научных фактов о пользе для органзма
Мясо с минимумом холестерина
Какие 5 видов мяса можно есть при повышенном холестерине: рекомендации диетолога
Сок брокколи
Сок брокколи — один из наиболее полезных фрешей для здоровья взрослых и малышей
Мытье мяса перед готовкой
Мыть ли мясо перед приготовлением? Разбираемся в научных исследованиях
Сок папайи
Сок папайи — 7 научно доказанных фактов пользы для здоровья человека
Мышьяк
Мышьяк (As) – опасность для организма и здоровья, где содержится
Сок киви
Сок киви — 8 веских причин добавить в свой рацион
Ванадий
Ванадий (V) – значение для организма и здоровья, где содержится

Популярные витамины и минералы:

Витамин А
Витамин B
Витамин С
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
Витамин F
Витамин В9
Витамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Еда+
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Напитки
    • Поиск
  • Cостав и калорийность
  • Чем полезно?
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги

Главное

  • О проекте Еда+
  • Наша команда
  • Главный редактор
  • Вакансии
  • Реклама
  • Задать вопрос

Информация

  • Общие положения
  • Редакционная политика
  • Использование Cookie
  • Блог проекта
  • FAQ
  • Карта сайта

Контент

Стоковые изображения от

Depositphotos - стоковые изображения

Материалы защищены международным авторским правом.

Правила цитирования

Репутация

Отзывы о Еда+ Рейтинг

92% положительных на основании 40 оценок

На нас ссылаются

Контакты

Время работы:

ПН–ПТ с 9:00 до 18:00 (GMT+1)

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Адрес: E10 7QZ, UK, London, Unit 2 Cromwell industrial estate

Наши группы:

  • Инстаграм
  • Телеграм
  • Ютюб
  • Фейсбук
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Дзен
  • Пинтерест
Наши книги Наш журнал

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам.
Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

© 2010-2023 Еда+

Для лиц старше 16 лет

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение DMCA.com Protection Status