Наш каталог продуктов
Лого Еда+
Лого Еда+
  • Главная
  • Каталог продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Крупы
    • Напитки
    • Все
  • Компоненты питания
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда при болезнях
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Каталог диет
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Видео о еде
  • Книги по теме
  • Витамины
  • Минералы
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Аминокислоты
  • Омега-3
  •  
  1. Главная
  2. Травы
  3. Мать-и-мачеха (foalfoot)

мать-и-мачеха

Мать-и-мачеха - многолетнее растение, порядка Астроцветные (астровые или сложноцветные).

Необычное название произошло из-за специфического строения листа растения - одна сторона мягкая, приятная на ощупь, ласковая, как мать. А другая жесткая, шершавая, - как мачеха.

Мать-и-мачеха очень распространена в странах Евразии и Северной Африке. В Северной Америке его привили и теперь оно довольно распространено и там.

Растет мать-и-мачеха преимущественно в глинистых почвах, встречается на полях, обрывах и в оврагах, глинистых склонах и вдоль железных дорог. Часто можно встретить в местах новостроек и в свежевырытых котлованах.

Корень ветвисто-ползучий, покрытый листочками (чешуйками) буроватого цвета. Выпуская стебель прорастает по площади ползучими корешками. На стебле одна головка, которая состоит из покрывальца и голого цветоложа, внутри желтые цветки - обоеполые, бесплодные, трубчатые.

Плоды этого растения это семя с хохолками из мягких, белых ворсинок. Цветоносы после того, как созревают плоды отмирают, на их месте развиваются листья - угловатые, зубчатые, беловойлочные.

Цветет это растение ранней весной, в апреле, насыщаясь первыми соками и витаминами почв после зимних морозов. Цветки золотисто-желтые, сильно пахнут медом и богаты пыльцой, поэтому их так любят пчелы.

Цветки мать-и-мачехи собирают в середине весны, сушат обычно на чердаке и хранят не больше двух лет. Лучшее время для сбора листьев - начало и середина лета. Их также сушат в сухих хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем на бумаге. Если листья становятся бурыми и пятнистыми, их выбирают и выбрасывают. Высушенные листья хранят в сухих темных местах, не более трех лет.

Примечательно, что листья мать-и-мачехи появляются уже после завершения цветения. Поэтому в Англии его называют son before the father - «сын раньше, чем отец».

Полезные и лечебные свойства мать-и-мачехи

В Древнем Риме считали, что мать-и-мачеха имеет смягчительную, открывательную и разводительную силу. Отвары, в которые входили не только лиственная часть но и корневища, принимали от различных заболеваниях - чахотки, лихорадки, хрипоты, удушья.

В медицине применяется как средство против кашля и многих других болезней.

Листья содержат некоторое количество слизи и немного горькие на вкус, из за большого содержания дубильных веществ и танина.

Употребление этого растения в виде чая облегчает откашливание, разжижая бронхиальную слизь. Помогает при заболевании пневмокониозом, эмфиземой легких и хроническом бронхите.

Из мать-и-мачехи делают отвар, который употребляют внутрь при гноетечении детородных органов. При болях в почках, после ушибов, ударов и повреждений тоже употребляют отвары их мать-и-мачехи, но очень умеренно и аккуратно.

Молодым мамам рекомендуют прикладывать к груди чистые листья мать-и-мачехи блестящей стороной для облегчения рассасывания молочных желез и предотвращения их затвердения.

В народной медицине листья применяют для улучшения аппетита и пищеварения.

Сам Авиценна писал: «Это лучшее лекарство от «стоячего дыхания» и кашля. Если взять ее корень или сухие листья и окуриваться ими и вдыхать дым, то почувствуете облегчение».

Опасные и вредные свойства мать-и-мачехи

В растении присутствуют пирролизидиновые алкалоиды. Их токсичность еще слабо изучена, и по этому цветки мать-и-мачехи применять более 6 недель противопоказано.

В некоторых странах это свободное распространение это растения пытались запретить. Это удалось в Новой Зеландии и Австралии.

При беременности и кормлению грудью отвары, чаи и любые препараты мать-и-мачехи строго противопоказаны.

Как отличить мать-и-мачеху от одуванчика? Где произрастает мать-и-мачеха? Способы использования растения мать-и-мачеха.

Рейтинг: 5.0/5, оценок: 2

Полезные и опасные свойства других трав:

Мята
Мята
ОдуванчикОдуванчик
Иван-чайИван-чай
ПолыньПолынь
ВалерианаВалериана
ЧабрецЧабрец
КонопляКонопля
РомашкаРомашка
КлеверКлевер
Крапива
Крапива
  • Главная
  • Каталог продуктов
  • Компоненты питания
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда при болезнях
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Каталог диет
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Видео о еде
  • Книги по теме

Наши группы:

  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Фейсбук
  • Твиттер

Фото Карла Уорнера ↓

Карл Уорнер

Продукты богатые витаминами →

  • A
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • H
  • H1
  • K
  • L-карнитин
  • N
  • P
  • PP
  • U

Продукты богатые минералами →

  • Al
  • Br
  • Fe
  • I
  • K
  • Ca
  • Co
  • Mg
  • Mn
  • Mo
  • Cu
  • Na
  • Ni
  • Se
  • S
  • P
  • F
  • Cl
  • Cr
  • Zn
Еда для органов

Очистка организма →

  • Лимфатические узлы
  • Вывод солей
  • Очистка кишечника
  • Чистим печень
  • Очистка почек
Проанализировать тело

Компоненты еды ↓

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-6
  • Омега-9

Новое на сайте:

Зверобой
Зверобой – описание, свойства, применение
Витамин D
Всё про Витамин D
Мелисса
Мелисса – описание, свойства, применение
Витамин С
Всё про Витамин С (аскорбиновая кислота)
Мак
Мак – описание, свойства, применение
Народные средства для чистки кишечника
Чистка кишечника народными средствами
Еда для повышения иммунитета
Еда для повышения иммунитета
Коллекция открыток о Еде и Похудении
Коллекция открыток о Еде и Похудении

Сезонные продукты из нашего каталога:

ПомелоПомело
АвокадоАвокадо
ЧечевицаЧечевица
ГранатГранат
МиндальМиндаль
ГрейпфрутГрейпфрут
КунжутКунжут
АртишокАртишок
Орех кедровыйОрех кедровый
АрахисАрахис
КлюкваКлюква
Грецкий орехГрецкий орех
БрокколиБрокколи
ТопинамбурТопинамбур
ГречкаГречка
СалоСало
Морская капустаМорская капуста
ШиповникШиповник
КумкватКумкват
ХурмаХурма
ПапайяПапайя
ПолбаПолба
ЧеремшаЧеремша
ЛимонЛимон
Яйцо перепелиноеЯйцо перепелиное
  • На главную
  • О проекте
  • Реклама на сайте
  • Поддержать нас
  • Вакансии

Наши группы:

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Одноклассники
  • Твиттер

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.
Политика конфиденциальности и Соглашение.

© 2010-2018 Портал о еде
Для лиц старше 16 лет

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!