Любая еда состоит из пищевых веществ (нутриентов), которые еще называют компоненты питания. Они нужны организму для нормального существования – построения и обновления клеток, получения энергии и задействуются в различных биохимических и физиологических процессах.
Мы подготовили небольшие иллюстрации о каждом компоненте (суточная норма потребления, зачем он нужен организму, что бывает в случае его нехватки или избытка, а также продукты с максимальным содержанием каждого нутриета).
Вы можете нажать на картинку и попасть на соответствующую статью с более подробным описанием интересующего вас компонента.
Обсудить
