Лого Еда+
Продукты 400+
Овощи Фрукты Травы Зелень Ягоды Грибы Специи Крупы Орехи Сухофрукты Мясо Птица Рыба Яйца Морепр-ты Молочные Масла Мёд Напитки Поиск
Весь каталог
Нутриенты100+
Белки
Витамины
Вода
Жиры
Минералы
Клетчатка
Углеводы
Антиоксиданты
Омега-3
Все нутриенты
Правильное питание
Чем полезно?
Еда для органов
Еда стран мира
Cостав и калорийность
Еда по воздействию
Диеты
Еда при болезнях
Вегетарианство
Советы по питанию
Е-добавки
Еда по сезону
Системы питания
Анализ тела и рациона
Очистка организма
Способы готовки
О проекте
Наша команда
На нас ссылаются
Правила цитирования
Общая информация
FAQ
Правила комментариев
Использование Cookie
Вакансии
Редакционная политика
Соглашение
Реклама на сайте
Блог проекта
Конфиденциальность
Поддержать нас
Задать вопрос
Лого Еда+ Весь каталог
Еда+
Лого Еда+
  • Каталог 400+ продуктов
  • Главная
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Мёд
    • Напитки
    • Поиск
  • Чем полезно?
  • Cостав и калорийность
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги
    • Инстаграм
    • YouTube
    • Фейсбук
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • Pinterest
  1. Главная
  2. Нутриенты
  3. Витамины
  4. Продукты богатые витамином А

Продукты богатые витамином А

Жирорастворимый витамин, неотъемлемый компонент для здорового роста, формирования тканей костей и зубов, структуры клеток. Имеет большое значение для ночного зрения, необходим для защиты от инфекций тканей респираторного, пищеварительного и мочевого трактов. Отвечает за красоту и молодость кожи, здоровье волос и ногтей, остроту зрения. Витамин А усваивается в организме в форме ретинола, который содержится в печени, рыбьем жире, яичном желтке, молочных продуктах и добавляется в маргарин. Каротин, который в организме превращается в ретинол, содержится во многих овощах и фруктах. Подробнее

Топ-100 натуральных источников витамина А

№ Продукт мкг в 100 г
1 Жир печени трески сырой 30000
2 Печень утиная сырая 11984
3 Печень индейки тушёная 10751
4 Говяжья печень тушёная или жареная 9442
5 Печень гусиная сырая 9309
6 Печень индейки сырая 8058
7 Свиная печень в сыром виде 6502
8 Свиная печень жареная или тушёная 5405
9 Говяжья печень сырая 4968
10 Куриная печень жареная 4296
11 Куриная печень тушёная или варёная 3981
12 Морковь сушёная 3423
13 Куриная печень сырая 3296
14 Паприка специя, в виде порошка 2463
15 Перец чили молотый сухой 1483
16 Виноградные листья свежие 1376
17 Перец чили острый высушенный на солнце 1324
18 Угорь запечённый или копчёный 1137
19 Протеиновые добавки молочные (порошок) 1050
20 Угорь сырой 1043
21 Фуа-гра консервированное 1001
22 Паштет печёночный 991
23 Батат печёный 961
24 Сок морковный консервированный 956
25 Морковь варёная 852
26 Масло сливочное 840
27 Морковь сырая (свежая) 835
28 Маргарин 819
29 Морковь замороженная 710
30 Батат в сыром виде 709
31 Абрикосы сушёные 633
32 Шпинат замороженный 586
33 Лебеда свежая 580
34 Ботва репы свежая 579
35 Морковь консервированная 558
36 Тыква Баттернат в сыром виде 532
37 Мята сушёная 529
38 Шпинат варёный 524
39 Листья одуванчика свежие 508
40 Капуста кудрявая в сыром виде 500
41 Шпинат горчичный свежий 495
42 Шпинат консервированный 490
43 Желток куриного яйца в виде порошка 477
44 Шпинат свежий 469
45 Салат римский свежий 436
46 Побеги лаконоса в сыром виде 435
47 Тыква в сыром виде 426
48 Петрушка свежая 421
49 Говяжьи почки сырые 419
50 Сыр козий 407

Читайте также

Буква А из продуктов богатых витамином А

Наша максимально подробная статья о витамине А:

  • Суточная потребность витамина А для мужчин, женщин и детей
  • Полезные свойства витамина А (применение в официальной и народной медицине, кальций в научных исследованиях и косметологии)
  • Противопоказания и предостережения (признаки нехватки и избытка, взаимодействие с другими элементами и медицинскими препаратами)
51 Майоран специя в виде порошка 403
52 Марь белая отваренная 391
53 Укроп свежий 386
54 Яичный желток в сыром виде 381
55 Капуста листовая приготовленная (отваренная) 380
56 Салат латук красный свежий 375
57 Салат латук свежий 370
58 Заменители яиц в виде порошка 369
59 Салат корн свежий 355
60 Кресс-салат свежий 346
61 Сыр Лимбургер 340
62 Кинза (листья кориандра) свежие 337
63 Сыр Брюнуст 334
64 Сыр Чеддер 330
65 Ботва свекольная в свежем виде 316
66 Сыр Пор-Салю 315
67 Лавровый лист 309
68 Сыр cливочный 308
69 Мангольд свежий 306
70 Сыр плавленый 302
71 Сыр Мюнстер 298
72 Шалфей молотый 295
73 Сыр Рокфор 294
74 Кервель ажурный сушёный 293
75 Кориандр (кинза) лист высушенный 293
76 Укроп сушёный 293
77 Сыр швейцарский 288
78 Тыква варёная или запечённая 288
79 Листья цикория свежие 286
80 Омуль запечённый 283
81 Сыр Грюйер 271
82 Сыр Колби 264
83 Базилик свежий 264
84 Осётр запечённый 263
85 Сыр Фонтина 261
86 Водоросли нори в сыром виде 260
87 Сельдь солёная 258
88 Молоко сухое 258
89 Чабер молотый 257
90 Капуста листовая свежая 251
91 Сыр Тильзитер 249
92 Сыр Эдам 243
93 Сыр Камамбер 241
94 Сыр Нёшатель 241
95 Тимьян свежий 238
96 Сыр Проволоне 236
97 Сыр Чешир 233
98 Сыр мексиканский Котиха 229
99 Брокколи рааб приготовленная 227
100 Сыр Кесо Фреско 224

Статья о витамине А, его значение для организма

Источники информации

  1. U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, https://fdc.nal.usda.gov/
  2. Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
  3. Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Внимание!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Татьяна Елисеева фото
Татьяна Елисеева
главный редактор
проекта Еда+

Задать вопрос
Рейтинг:
10/10
Голосов: 3
Полезность материала 10
Достоверность информации 10
Оформление статьи 10

Читайте также про другие витамины:

Витамин AВитамин А
Группа ВВитамин B
Витамин CВитамин С
Витамин DВитамин Д
Витамин EВитамин Е
Витамин KВитамин К
Витамин FВитамин Ф
Витамин B9Витамин В9
Витамин B12Витамин В12

Присоединяйтесь!

Витамины

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Минералы

  • AlАлюминий
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадий
  • FeЖелезо
  • IЙод
  • KКалий
  • CaКальций
  • SeСелен
  • SiКремний
  • FФтор
  • MgМагний
  • CoКобальт
  • MnМарганец
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолибден
  • CuМедь
  • NaНатрий
  • NiНикель
  • SСера
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнера из еды →

Нутриенты

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Все нутриенты
Наш YouTube канал →

Актуальные статьи:

1Еда стимулирующая отток желчи 2Еда при отеках: 10 продуктов для борьбы с лишней жидкостью 3Еда против паразитов 4Еда для разжижения крови 5Еда для повышения уровня лейкоцитов

Рекомендуем:

Еда для почек Еда для почек Еда для мышц Еда для мышц Еда для легких Еда для легких Еда для волос Еда для волос Еда для сердца Еда для сердца

Сезонные продукты из нашего каталога:

ФейхоаФейхоа
КалинаКалина
ЛимонЛимон
Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина
ТыкваТыква
ГранатГранат
ОблепихаОблепиха
ТопинамбурТопинамбур
ХурмаХурма
ИнжирИнжир
БананБанан
БрокколиБрокколи
АвокадоАвокадо
Капуста белокочаннаяКапуста белокочанная
ЧеснокЧеснок
Семена чиаСемена чиа
КуркумаКуркума

Новое на сайте:

Сок ананаса
Ананасовый сок — целебный напиток здоровья и долголетия
Мышьяк
Мышьяк (As) – опасность для организма и здоровья, где содержится
Сок бергамота
Сок бергамота — экзотический напиток для восстановления сил и здоровья
Ванадий
Ванадий (V) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок цитрона
Сок цитрона — уникальный источник ценных витаминов и минеральных веществ
Бром
Бром (Br) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок танжело
Сок танжело — освежающий напиток для возвращения молодости и восстановления сил
Кобальт
Кобальт (Co) – значение для организма и здоровья, где содержится

Популярные витамины и минералы:

Витамин А
Витамин B
Витамин С
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
Витамин F
Витамин В9
Витамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Еда+
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Напитки
    • Поиск
  • Cостав и калорийность
  • Чем полезно?
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги

Главное

  • О проекте Еда+
  • Наша команда
  • Главный редактор
  • Вакансии
  • Реклама
  • Задать вопрос

Информация

  • Общие положения
  • Редакционная политика
  • Использование Cookie
  • Блог проекта
  • FAQ
  • Карта сайта

Контент

Стоковые изображения от

Depositphotos - стоковые изображения

Материалы защищены международным авторским правом.

Правила цитирования

Репутация

Отзывы о Еда+ Рейтинг

92% положительных на основании 38 оценок

На нас ссылаются

Контакты

Время работы:

По будням с 9:00 до 18:00

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Адрес редакции: United Kingdom, London, Unit 2 Cromwell industrial estate, Postcode E10 7QZ

Наши группы:

  • Инстаграм
  • Телеграм
  • Ютюб
  • Фейсбук
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Дзен
  • Пинтерест
Наши книги Наш журнал

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам.
Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

© 2010-2023 Еда+

Для лиц старше 16 лет

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение DMCA.com Protection Status