Лого Еда+
Продукты 400+
Овощи Фрукты Травы Зелень Ягоды Грибы Специи Крупы Орехи Сухофрукты Мясо Птица Рыба Яйца Морепр-ты Молочные Масла Мёд Напитки Поиск
Весь каталог
Нутриенты100+
Белки
Витамины
Вода
Жиры
Минералы
Клетчатка
Углеводы
Антиоксиданты
Омега-3
Все нутриенты
Правильное питание
Чем полезно?
Еда для органов
Еда стран мира
Cостав и калорийность
Еда по воздействию
Диеты
Еда при болезнях
Вегетарианство
Советы по питанию
Е-добавки
Еда по сезону
Системы питания
Анализ тела и рациона
Очистка организма
Способы готовки
О проекте
Наша команда
На нас ссылаются
Правила цитирования
Общая информация
FAQ
Правила комментариев
Использование Cookie
Вакансии
Редакционная политика
Соглашение
Реклама на сайте
Блог проекта
Конфиденциальность
Поддержать нас
Задать вопрос
Лого Еда+ Весь каталог
Еда+
Лого Еда+
  • Каталог 400+ продуктов
  • Главная
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Мёд
    • Напитки
    • Поиск
  • Чем полезно?
  • Cостав и калорийность
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги
    • Инстаграм
    • YouTube
    • Фейсбук
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • Pinterest
  1. Главная
  2. Нутриенты
  3. Минералы
  4. Продукты богатые цинком (Zn)

Продукты богатые цинком

Цинк — второй по важности металл в организме после железа. Согласно отчету ВОЗ, его дефицит затрагивает примерно треть населения во всем мире и это ежегодно приводит к 1,4% смертей. Исследования подтверждают, что минерал ускоряет выздоровление при простуде, стабилизирует уровень сахара в крови и помогает сохранить здоровье кожи, глаз, сердца. Но при передозировке он может лишить вас вкуса. Подробнее

Топ-100 натуральных источников цинка

№ Продукт мг в 100 г
1 Устрицы запечённые 61
2 Устрицы сырые 39,3
3 Мука кунжутная 10,7
4 Медвежатина приготовленная 10,3
5 Кунжут обжаренный 10,2
6 Протеиновые добавки на основе молока (порошок) 10
7 Семя конопляное 9,9
8 Кервель ажурный сушёный 8,8
9 Семена мака 7,9
10 Семена тыквы очищенные 7,8
11 Желток куриного яйца в виде порошка 7,7
12 Грибы шиитаке сушёные 7,7
13 Камчатский краб варёный 7,6
14 Кардамон 7,5
15 Куриные сердца приготовленные 7,3
16 Отруби пшеничные необработанные термически 7,3
17 Базилик сухой 7,1
18 Семена сельдерея 6,9
19 Говядина приготовленная (мясо без жира) 6,9
20 Какао-порошок 6,8
21 Кунжут необжаренный 6,7
22 Свиная печень жареная или тушёная 6,7
23 Соевый протеин порошок 6,6
24 Куриные сердца сырые 6,6
25 Кедровый орех без скорлупы 6,5
26 Мясо бифало приготовленное 6,4
27 Протеин сывороточный порошок 6,2
28 Тимьян сушёный 6,2
29 Семена горчицы молотая горчица 6,1
30 Отруби рисовые необработанные термически 6
31 Мука арахисовая 6
32 Рис дикий в сухом виде 6
33 Камчатский краб сырой 6
34 Кешью сырой 5,8
35 Свиная печень в сыром виде 5,8
36 Кешью жареный 5,6
37 Тмин семена 5,5
38 Петрушка сушёная 5,4
39 Мясо бизона приготовленное 5,3
40 Говяжья печень тушёная или жареная 5,3
41 Семена аниса 5,3
42 Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 5,3
43 Козлятина приготовленная 5,3
44 Семена укропа 5,2
45 Телятина приготовленная 5,1
46 Говядина сырая, мясо без жира 5,1
47 Соевый жмых 5,1
48 Фасоль Адзуки сухая 5
49 Баранина приготовленная 5
50 Семечки подсолнуха очищенные 5

Читайте также

Буквы Zn из продуктов богатых цинком

Наша максимально подробная статья о цинке:

  • Суточная потребность цинка для мужчин, женщин и детей
  • Полезные свойства цинка (применение в официальной и народной медицине, кальций в научных исследованиях и косметологии)
  • Противопоказания и предостережения (признаки нехватки и избытка, взаимодействие с другими элементами и медицинскими препаратами)
51 Мука подсолнечная 5
52 Соевые бобы зрелые, в сухом виде 4,9
53 Говяжья тушёнка консервированная 4,9
54 Мясо бифало сырое 4,9
55 Зира семена кумина 4,8
56 Люпин (бобы люпина) сухие 4,8
57 Кориандр (кинза) лист высушенный 4,7
58 Шалфей молотый 4,7
59 Семена кориандра 4,7
60 Сердце индейки приготовленное 4,6
61 Мясо бизона сырое 4,6
62 Семена чиа 4,6
63 Пекан 4,5
64 Печень индейки тушёная 4,5
65 Свиной язык отварной 4,5
66 Куркума приправа в виде порошка 4,5
67 Говяжья шея (Чак Ай Ролл) сырая 4,4
68 Куриные жулудки варёные или тушёные 4,4
69 Соевый протеин (концентрат) порошок 4,4
70 Сыр швейцарский 4,4
71 Семя льняное 4,3
72 Паприка специя, в виде порошка 4,3
73 Халва 4,3
74 Чабер молотый 4,3
75 Перец чили молотый сухой 4,3
76 Свиная поджелудочная железа приготовленная 4,3
77 Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде 4,2
78 Фарш говяжий сырой, 20% жира 4,2
79 Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, с мёдом 4,2
80 Свиные почки тушёные 4,2
81 Говяжий язык отварной 4,1
82 Бразильский орех 4,1
83 Лобстеры (омары, лангусты) варёные 4,1
84 Луковый порошок 4,1
85 Соевый протеин (изолят) порошок 4
86 Шея индейки отварная или тушёная 4
87 Куриная печень жареная 4
88 Говяжья печень сырая 4
89 Козлятина сырая 4
90 Куриная печень тушёная или варёная 4
91 Овсянка крупа овсяная в сухом виде 4
92 Говяжьи рёбра сырые 4
93 Мука соевая 3,9
94 Желудки индейки тушёные 3,9
95 Эстрагон сушёный 3,9
96 Сыр Гауда 3,9
97 Сыр Грюйер 3,9
98 Баранина сырая 3,9
99 Страусиное мясо сырое, вырезка 3,9
100 Сыр мексиканский Котиха 3,9

Статья про цинк и его значение для организма

Источники информации

  1. U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, https://fdc.nal.usda.gov/
  2. Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
  3. Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Внимание!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Татьяна Елисеева фото
Татьяна Елисеева
главный редактор
проекта Еда+

Задать вопрос
Рейтинг:
9.3/10
Голосов: 75
Полезность материала 9.2
Достоверность информации 9.3
Оформление статьи 9.4

Читайте также про другие минералы:

Кальций (Ca)Кальций
Йод (I)Йод
Магний (Mg)Магний
Калий (K)Калий
Железо (Fe)Железо
Фосфор (P)Фосфор
Цинк (Zn)Цинк
Фтор (F)Фтор
Натрий (Na)Натрий
Медь (Cu)Медь

Присоединяйтесь!

Витамины

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Минералы

  • AlАлюминий
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадий
  • FeЖелезо
  • IЙод
  • KКалий
  • CaКальций
  • SeСелен
  • SiКремний
  • FФтор
  • MgМагний
  • CoКобальт
  • MnМарганец
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолибден
  • CuМедь
  • NaНатрий
  • NiНикель
  • SСера
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнера из еды →

Нутриенты

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Все нутриенты
Наш YouTube канал →

Актуальные статьи:

1Еда стимулирующая отток желчи 2Еда при отеках: 10 продуктов для борьбы с лишней жидкостью 3Еда против паразитов 4Еда для разжижения крови 5Еда для повышения уровня лейкоцитов

Рекомендуем:

Еда для почек Еда для почек Еда для мышц Еда для мышц Еда для легких Еда для легких Еда для волос Еда для волос Еда для сердца Еда для сердца

Сезонные продукты из нашего каталога:

ФейхоаФейхоа
КалинаКалина
ЛимонЛимон
Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина
ТыкваТыква
ГранатГранат
ОблепихаОблепиха
ТопинамбурТопинамбур
ХурмаХурма
ИнжирИнжир
БананБанан
БрокколиБрокколи
АвокадоАвокадо
Капуста белокочаннаяКапуста белокочанная
ЧеснокЧеснок
Семена чиаСемена чиа
КуркумаКуркума

Новое на сайте:

Сок ананаса
Ананасовый сок — целебный напиток здоровья и долголетия
Мышьяк
Мышьяк (As) – опасность для организма и здоровья, где содержится
Сок бергамота
Сок бергамота — экзотический напиток для восстановления сил и здоровья
Ванадий
Ванадий (V) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок цитрона
Сок цитрона — уникальный источник ценных витаминов и минеральных веществ
Бром
Бром (Br) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок танжело
Сок танжело — освежающий напиток для возвращения молодости и восстановления сил
Кобальт
Кобальт (Co) – значение для организма и здоровья, где содержится

Популярные витамины и минералы:

Витамин А
Витамин B
Витамин С
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
Витамин F
Витамин В9
Витамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Еда+
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Напитки
    • Поиск
  • Cостав и калорийность
  • Чем полезно?
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги

Главное

  • О проекте Еда+
  • Наша команда
  • Главный редактор
  • Вакансии
  • Реклама
  • Задать вопрос

Информация

  • Общие положения
  • Редакционная политика
  • Использование Cookie
  • Блог проекта
  • FAQ
  • Карта сайта

Контент

Стоковые изображения от

Depositphotos - стоковые изображения

Материалы защищены международным авторским правом.

Правила цитирования

Репутация

Отзывы о Еда+ Рейтинг

92% положительных на основании 38 оценок

На нас ссылаются

Контакты

Время работы:

По будням с 9:00 до 18:00

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Адрес редакции: United Kingdom, London, Unit 2 Cromwell industrial estate, Postcode E10 7QZ

Наши группы:

  • Инстаграм
  • Телеграм
  • Ютюб
  • Фейсбук
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Дзен
  • Пинтерест
Наши книги Наш журнал

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам.
Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

© 2010-2023 Еда+

Для лиц старше 16 лет

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение DMCA.com Protection Status