Лого Еда+
Продукты 400+
Овощи Фрукты Травы Зелень Ягоды Грибы Специи Крупы Орехи Сухофрукты Мясо Птица Рыба Яйца Морепр-ты Молочные Масла Мёд Напитки Поиск
Весь каталог
Нутриенты100+
Белки
Витамины
Вода
Жиры
Минералы
Клетчатка
Углеводы
Антиоксиданты
Омега-3
Все нутриенты
Правильное питание
Чем полезно?
Еда для органов
Еда стран мира
Cостав и калорийность
Еда по воздействию
Диеты
Еда при болезнях
Вегетарианство
Советы по питанию
Е-добавки
Еда по сезону
Системы питания
Анализ тела и рациона
Очистка организма
Способы готовки
О проекте
Наша команда
На нас ссылаются
Правила цитирования
Общая информация
FAQ
Правила комментариев
Использование Cookie
Вакансии
Редакционная политика
Соглашение
Реклама на сайте
Блог проекта
Конфиденциальность
Поддержать нас
Задать вопрос
Лого Еда+ Весь каталог
Еда+
Лого Еда+
  • Каталог 400+ продуктов
  • Главная
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Мёд
    • Напитки
    • Поиск
  • Чем полезно?
  • Cостав и калорийность
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги
    • Инстаграм
    • YouTube
    • Фейсбук
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • Pinterest
  1. Главная
  2. Нутриенты
  3. Минералы
  4. Продукты богатые медью (Cu)

Продукты богатые медью

Медь — полезный легкодоступный минерал и третий по распространенности после железа и цинка. Он необходим 12 ферментам для производства кровяных телец, формирования коллагена, усвоения железа, естественной защиты от свободных радикалов. Микроэлемент также важен для роста младенцев, развития мозга, иммунитета и укрепления костей. Ученые уделяют особое внимание его роли в защите от проблем с сердцем и болезни Альцгеймера. Подробнее

Топ-100 натуральных источников меди

№ Продукт мг в 100 г
1 Говяжья печень тушёная или жареная 14,3
2 Говяжья печень сырая 9,8
3 Печень гусиная сырая 7,5
4 Спирулина сушёная (в виде порошка) 6,1
5 Печень утиная сырая 6
6 Грибы шиитаке сушёные 5,2
7 Устрицы запечённые 4,4
8 Какао-порошок 3,8
9 Мука соевая 2,9
10 Устрицы сырые 2,9
11 Соевый протеин порошок 2,6
12 Мускатный орех пряность, молотый 2,5
13 Кешью жареный 2,2
14 Кешью сырой 2,2
15 Кальмар приготовленный (жареный) 2,1
16 Базилик сухой 2,1
17 Мука арахисовая 2
18 Соевый жмых 2
19 Кальмар сырой 1,9
20 Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 1,8
21 Семечки подсолнуха очищенные 1,8
22 Кориандр (кинза) лист высушенный 1,8
23 Шоколад тёмный (70-85% какао) 1,8
24 Фундук жареный 1,8
25 Бразильский орех 1,7
26 Фундук свежий 1,7
27 Мука подсолнечная 1,7
28 Соевые бобы зрелые, в сухом виде 1,7
29 Семена мака 1,6
30 Семя конопляное 1,6
31 Соевый протеин (изолят) порошок 1,6
32 Грецкий орех 1,6
33 Лобстеры (омары, лангусты) варёные 1,6
34 Мята сушёная 1,5
35 Мука кунжутная 1,5
36 Капуста кудрявая в сыром виде 1,5
37 Кунжут обжаренный 1,5
38 Протеиновые добавки на основе молока порошок 1,4
39 Кунжут необжаренный 1,4
40 Семена сельдерея 1,4
41 Чёрный орех 1,4
42 Лобстеры (омары, лангусты) сырые 1,3
43 Семена тыквы очищенные 1,3
44 Перец чёрный молотый 1,3
45 Кедровый орех без скорлупы 1,3
46 Чечевица (красная или розовая) сухая 1,3
47 Фисташки свежие 1,3
48 Куркума приправа в виде порошка 1,3
49 Фисташки жареные (без соли) 1,3
50 Фисташки жареные солёные 1,3

Читайте также

Буквы Cu из продуктов богатых медью

Наша максимально подробная статья о меди:

  • Суточная потребность меди для мужчин, женщин и детей
  • Полезные свойства меди (применение в официальной и народной медицине, кальций в научных исследованиях и косметологии)
  • Противопоказания и предостережения (признаки нехватки и избытка, взаимодействие с другими элементами и медицинскими препаратами)
51 Шоколад тёмный (60-69% какао) 1,2
52 Семя льняное 1,2
53 Халва 1,2
54 Пекан 1,2
55 Камчатский краб варёный 1,2
56 Арахис сырой 1,1
57 Майоран специя в виде порошка 1,1
58 Пажитник семена 1,1
59 Гречка зелёная сухая 1,1
60 Миндаль жареный 1,1
61 Фасоль Адзуки сухая 1,1
62 Семена фенхеля 1,1
63 Голубиный горох сухой 1,1
64 Печень индейки тушёная 1
65 Миндаль свежий 1
66 Шоколад тёмный (45-59% какао) 1
67 Люпин (бобы люпина) сухие 1
68 Перец чили молотый сухой 1
69 Отруби пшеничные необработанные термически 1
70 Каракатица приготовленная 1
71 Соевый протеин (концентрат) порошок 1
72 Семена кориандра 1
73 Орех пили 1
74 Фасоль красная (Кидни) сухая 1
75 Маш сухой 0,9
76 Семена чиа 0,9
77 Камчатский краб сырой 0,9
78 Мука нутовая 0,9
79 Перец белый молотый 0,9
80 Семена аниса 0,9
81 Тмин семена 0,9
82 Грибы шиитаке приготовленные 0,9
83 Фасоль пёстрая (Пинто) сухая 0,9
84 Зира семена кумина 0,9
85 Печень индейки сырая 0,9
86 Тимьян сушёный 0,9
87 Чабер молотый 0,8
88 Фасоль черноглазая сухая 0,8
89 Фасоль чёрная сухая 0,8
90 Фасоль белая сухая 0,8
91 Сердце индейки приготовленное 0,8
92 Бобы в сыром виде, зрелые 0,8
93 Горох сухой, зрелый 0,8
94 Краб варёный 0,8
95 Крупа теф в сухом виде 0,8
96 Фасоль розовая сухая 0,8
97 Кокосовая стружка неподслащённая 0,8
98 Петрушка сушёная 0,8
99 Семена укропа 0,8
100 Шалфей молотый 0,8

Статья про медь и её значение для организма

Источники информации

  1. U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, https://fdc.nal.usda.gov/
  2. Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
  3. Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Внимание!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Татьяна Елисеева фото
Татьяна Елисеева
главный редактор
проекта Еда+

Задать вопрос
Рейтинг:
9.6/10
Голосов: 32
Полезность материала 9.6
Достоверность информации 9.6
Оформление статьи 9.6

Читайте также про другие минералы:

Кальций (Ca)Кальций
Йод (I)Йод
Магний (Mg)Магний
Калий (K)Калий
Железо (Fe)Железо
Фосфор (P)Фосфор
Цинк (Zn)Цинк
Фтор (F)Фтор
Натрий (Na)Натрий
Медь (Cu)Медь

Присоединяйтесь!

Витамины

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Минералы

  • AlАлюминий
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадий
  • FeЖелезо
  • IЙод
  • KКалий
  • CaКальций
  • SeСелен
  • SiКремний
  • FФтор
  • MgМагний
  • CoКобальт
  • MnМарганец
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолибден
  • CuМедь
  • NaНатрий
  • NiНикель
  • SСера
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнера из еды →

Нутриенты

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Все нутриенты
Наш YouTube канал →

Актуальные статьи:

1Еда стимулирующая отток желчи 2Еда при отеках: 10 продуктов для борьбы с лишней жидкостью 3Еда против паразитов 4Еда для разжижения крови 5Еда для повышения уровня лейкоцитов

Рекомендуем:

Еда для почек Еда для почек Еда для мышц Еда для мышц Еда для легких Еда для легких Еда для волос Еда для волос Еда для сердца Еда для сердца

Сезонные продукты из нашего каталога:

ФейхоаФейхоа
КалинаКалина
ЛимонЛимон
Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина
ТыкваТыква
ГранатГранат
ОблепихаОблепиха
ТопинамбурТопинамбур
ХурмаХурма
ИнжирИнжир
БананБанан
БрокколиБрокколи
АвокадоАвокадо
Капуста белокочаннаяКапуста белокочанная
ЧеснокЧеснок
Семена чиаСемена чиа
КуркумаКуркума

Новое на сайте:

Сок ананаса
Ананасовый сок — целебный напиток здоровья и долголетия
Мышьяк
Мышьяк (As) – опасность для организма и здоровья, где содержится
Сок бергамота
Сок бергамота — экзотический напиток для восстановления сил и здоровья
Ванадий
Ванадий (V) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок цитрона
Сок цитрона — уникальный источник ценных витаминов и минеральных веществ
Бром
Бром (Br) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок танжело
Сок танжело — освежающий напиток для возвращения молодости и восстановления сил
Кобальт
Кобальт (Co) – значение для организма и здоровья, где содержится

Популярные витамины и минералы:

Витамин А
Витамин B
Витамин С
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
Витамин F
Витамин В9
Витамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Еда+
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Напитки
    • Поиск
  • Cостав и калорийность
  • Чем полезно?
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги

Главное

  • О проекте Еда+
  • Наша команда
  • Главный редактор
  • Вакансии
  • Реклама
  • Задать вопрос

Информация

  • Общие положения
  • Редакционная политика
  • Использование Cookie
  • Блог проекта
  • FAQ
  • Карта сайта

Контент

Стоковые изображения от

Depositphotos - стоковые изображения

Материалы защищены международным авторским правом.

Правила цитирования

Репутация

Отзывы о Еда+ Рейтинг

92% положительных на основании 38 оценок

На нас ссылаются

Контакты

Время работы:

По будням с 9:00 до 18:00

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Адрес редакции: United Kingdom, London, Unit 2 Cromwell industrial estate, Postcode E10 7QZ

Наши группы:

  • Инстаграм
  • Телеграм
  • Ютюб
  • Фейсбук
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Дзен
  • Пинтерест
Наши книги Наш журнал

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам.
Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

© 2010-2023 Еда+

Для лиц старше 16 лет

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение DMCA.com Protection Status