Показания:
Мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

Лечебная диета №14 по энергоценности, содержанию белков, жиров и углеводов соответствует физиологическим нормам; диета ограничивает продукты ощелачивающего действия и богатые кальцием (молочные, большинство овощей и плодов); преобладают продукты, изменяющие реакцию мочи в кислую сторону (хлеб и мучные изделия, крупа, мясо, рыба). Кулинарная обработка и температура пищи обычные. При отсутствии противопоказаний рекомендуется обильное питье.

Детальное описание и применение лечебной диеты № 14

Цель назначения:

Восстановление кислой реакции мочи и условий, препятствующих выпадению фосфорно-кальциевых солей в мочевые пути и способствуют, выведению их из организма.

Химический состав диеты:

белки – 70 г, жиры –

80 г, углеводы – 350-400 г, поваренная соль – 10-12 г, свободная жидкость – 1,5-2,5 л. Энергоценность диеты – 2500 ккал.

Запрещенные продукты:
Рекомендуемые продукты:
молочные, овощные, фруктовые супы;
копчености, соленая рыба;
молочные продукты;
картофель, овощи и плоды, кроме названных выше, фруктовые, ягодные и овощные соки;
мясные и кулинарные жиры.
различные виды хлеба и мучных изделий;
супы и бульоны (мясные, рыбные, крупяные);
мясо и рыба;
любые крупы;
зеленый горошек, тыква;
грибы;
кислые сорта яблок и ягод;
сахар, мед, кондитерские изделия.

Режим питания: 4 раза в день, в промежутках и натощак - питье.

Примерное меню лечебной диеты №14

Завтрак: сельдь вымоченная, каша гречневая рассыпчатая, чай.
Обед: суп-лапша на курином бульоне, кура жареная с отварным рисом, кисель клюквенный.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: котлеты мясные жареные с растительным маслом, горошек зеленый, чай.
На ночь: отвар шиповника.

Опасные свойства и противопоказания лечебной диеты № 14

Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Администрация сайта не гарантирует, что указанная диета поможет и не навредит лично вам. Не забывайте что любую диету вы используете на свой страх и риск. Будьте благоразумны!