Питание для печени

Влияние работы печени на весь организм человека трудно переоценить. Ее роль понятна из самого же названия. Печень (от слова «печь, сжигать») перерабатывает все ненужные организму вещества. А получаемую в результате данной реакции энергию направляет на необходимые участки тела.

Печень – это крупный непарный орган, расположенный в правой части туловища, под диафрагмой. Состоит из двух долей: правой и левой. Печень является самым тяжелым органом нашего организма. Благодаря своим уникальным свойствам, она способна преобразовывать всевозможные яды, аллергены и токсины в вещества, способные к легкому выведению из организма.

Интересные факты о печени

• Известные всем витамины, такие как В12, витамин А и витамин D, находятся в нашем организме только в печени.
• Печень обладает поистине уникальными регенеративными способностями. После удаления одной доли печени, она способна восстанавливаться в очень короткие сроки.
• Наиболее активно печень занимается переработкой вредных веществ с 18 до 20 часов.
• Объем крови подвергающийся фильтрованию за сутки превышает более 2000 л.

Продукты полезные для печени

Яблоки. Содержат пектины. Можно употреблять в сыром, печеном и отварном виде. Ежедневно, следует съедать не менее 2 штук.

Морковь, тыква и болгарский перец. Содержат в себе каротин, который в организме трансформируется в витамин А.

Капуста белокачаная. Связывает токсины.

Морская капуста. В ней содержится большое количество пектинов, и органического йода.

Свекла. Так же, как белокочанная капуста, обладает очищающими свойствами.

Сухофрукты: изюм, курага, финики. Источник калия.

Цикорий. Усиливает кровообращение и обменные процессы в печени.

Сельдь, треска. Содержит полезные кислоты класса Омега.

Расторопша. Оказывает гепатопротекторное (защитное) действие на гепатоциты (клетки печени).

Шиповник. Содержит большое количество натурального витамина С, который отвечает за функционирование гепатоцитов.

Рябина. Благодаря своему горьковатому вкусу и многим полезным веществам (содержит каротин и витамин С), улучшает функцию печени. Действует общеукрепляюще на весь организм.

Рекомендации

Переедание – опасный враг печени. Она ощущает себя в состоянии непрекращающегося аврала. В результате обильных застолий наступает «усталость» печени, которая проявляется в таких симптомах как тяжесть в боку и горечь во рту. Медики рекомендуют дробное питание без излишеств, обильное питье, разнообразный и богатый витаминами рацион. Желательно, ограничить употребление жирной пищи.

Народные средства для очистки печени.

Хорошим результатом очистки печени знамениты такие травы: тысячелистник, цикорий, дымянка, мята, полынь, кукурузные рыльца, цмин песчаный (бессмертник), одуванчик, крапива, подорожник.

Эти травы обладают набором питательных веществ, благотворно влияющих на печень.

Сбор готовится следующим образом. Все травы смешиваются в равном количестве (по 2 ст. ложки). Настой готовится так: 3-4 ст. л. смеси поместить в термос и залить кипятком (0.5 литра). Дать настояться. Принимать по одному стакану натощак. Второй стакан выпить перед сном (в качестве подсластителя можно добавить немного меда).

Курс рассчитан на один месяц. Повторять 1 раз в полугодие. Этот курс хорошо очищает печень от шлаков и токсинов.

Смотрите также наш цикл статей Очистка печени в домашних условиях. Вы подробнее узнаете о печени и функциях, которые она выполняет, о том, как определить необходимость очищения печени, как подготовить свой организм к процедуре очистки, общие рекомендации и что делать после процедур. Что получим в результате и как часто необходимо проводить очистку. А также какие при этом существуют противопоказания и предостережения.