Лого Еда+
Продукты 400+
Овощи Фрукты Травы Зелень Ягоды Грибы Специи Крупы Орехи Сухофрукты Мясо Птица Рыба Яйца Морепр-ты Молочные Масла Мёд Напитки Поиск
Весь каталог
Нутриенты100+
Белки
Витамины
Вода
Жиры
Минералы
Клетчатка
Углеводы
Антиоксиданты
Омега-3
Все нутриенты
Правильное питание
Чем полезно?
Еда для органов
Еда стран мира
Cостав и калорийность
Еда по воздействию
Диеты
Еда при болезнях
Вегетарианство
Советы по питанию
Е-добавки
Еда по сезону
Системы питания
Анализ тела и рациона
Очистка организма
Способы готовки
О проекте
Наша команда
На нас ссылаются
Правила цитирования
Общая информация
FAQ
Правила комментариев
Использование Cookie
Вакансии
Редакционная политика
Соглашение
Реклама на сайте
Блог проекта
Конфиденциальность
Поддержать нас
Задать вопрос
Лого Еда+ Весь каталог
Еда+
Лого Еда+
  • Каталог 400+ продуктов
  • Главная
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Мёд
    • Напитки
    • Поиск
  • Чем полезно?
  • Cостав и калорийность
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги
    • Инстаграм
    • YouTube
    • Фейсбук
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • Pinterest
  1. Главная
  2. Нутриенты
  3. Углеводы
  4. Галактоолигосахариды

Вы когда-нибудь задумывались о веществах, способных поддерживать тонус и здоровье организма? Тогда возможно вам будет интересно узнать о галактоолигосахаридах, которые относятся к компонентам питания, необходимым для развития полезной микрофлоры нашего организма и ее оздоровления.

Продукты богатые галактоолигосахаридами:

Грудное молокоГрудное молоко
Молоко
Молоко
Сыворотка
Сыворотка
Кефир
Кефир
Ряженка
Ряженка
ЦикорийЦикорий
ТопинамбурТопинамбур
Соя
Соя
Репчатый лукРепчатый лук
ЧеснокЧеснок
Зелень одуванчикаОдуванчик
АртишокАртишок
БананБанан
СпаржаСпаржа
Отруби ржаныеОтруби

Общая характеристика галактоолигосахаридов

Галактоолигосахариды (ГОС) – это неперевариваемые компоненты пищи, относящиеся к классу углеводов. Они оказывают положительное влияние на организм за счет стимуляции работы кишечника.

ГОС являются производными лактозы. Также они относятся к группе пребиотиков – веществ, которые способствуют хорошей приживаемости полезной микрофлоры кишечника.

Галактоолигосахариды включают в себя олигогалактозу и трансгалактозу. Эти пребиотические полисахариды в большом количестве содержатся в молочных продуктах, некоторых овощах, травах, зерновых и фруктах.

Благодаря таким составляющим нашего рациона, как галактоолигосахариды, организм способен противостоять огромному количеству всевозможных заболеваний!

Суточная потребность в галактоолигосахаридах

С учетом всех жизненных потребностей человека, суточная норма галактоолигосахаридов должна составлять 15 грамм. При этом для правильной работы желудочно-кишечного тракта расходуется около 5 грамм. Остальное используется организмом по мере необходимости.

Потребность в галактоолигосахаридах возрастает:

  • при дисбактериозах;
  • колитах;
  • сниженном иммунитете;
  • частых простудных заболеваниях;
  • после длительного приема антибиотиков;
  • у грудных детей и лиц пожилого возраста;
  • при гипертонии;
  • при склонности к аллергии.

Потребность в галактоолигосахаридах снижается:

При индивидуальной непереносимости продуктов, содержащих данные соединения.

Усваиваемость галактоолигосахаридов

В связи с тем, что галактоолигосахариды не перерабатываются в верхних отделах ЖКТ, данный пребиотик практически в неизменном виде попадает в толстый кишечник. Там он под воздействием бифидо- и лактобактерий ферментируются, выполняя свои пребиотические функции.

Полезные свойства галактоолигосахаридов и их влияние на организм

  • активизируют пищеварение, в результате чего питательные вещества лучше усваивается организмом;
  • стимулируют выработку витаминов В1, В2, В6, В12, а также никотиновой и фолиевой кислоты;
  • способствуют лучшей абсорбции некоторых элементов, таких как магний, фосфор и кальций;
  • увеличивают количество бифидобактерий;
  • уменьшают время прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт;
  • снижают риск возникновения аллергических реакций, а при наличии таковых – облегчает их протекание;
  • снижают АД и уровень свободного холестерина в крови.

Взаимодействие с другими элементами:

Галактоолигосахариды способствуют более полноценному усвоению кальция, магния и фосфора. Кроме того, при достаточном содержании в организме этих веществ, вырабатывается больше витаминов группы В, фолиевой и никотиновой кислоты.

Также следует отметить, взаимодействие данного вещества с белками, в результате чего они лучше усваиваются организмом.

Признаки нехватки галактоолигосахаридов в организме

  • частые воспаления кожи, кожные высыпания, экземы;
  • запоры;
  • вздутие живота;
  • колиты и энтероколиты;
  • симптомы недостатка витаминов группы В;
  • дисбактериоз.

Признаки избытка галактоолигосахаридов в организме

Избыток галактоолигосахаридов – явление очень редкое, так как ГОС не накапливаются в организме. Исключением может стать личная непереносимость. Её проявления могут иметь форму аллергии и сопровождаться кожными высыпаниями. В острой форме может развиться отек Квинке.

Факторы, влияющие на количество галактоолигосахаридов в организме

Основными факторами, влияющими на присутствие ГОС в организме, являются их употребление вместе с пищей. При этом следует подчеркнуть, что главными потребителями галактоолигосахаридов являются полезные микроорганизмы, проживающие в толстом кишечнике.

Если по каким-то причинам вы избегаете употреблять продукты с ГОС, то этим вы приговариваете полезную микрофлору своего кишечника на вынужденную голодовку. В результате этого организм подвергается нашествию патогенных микроорганизмов, которые способны причинить существенный вред вашему здоровью!

Галактоолигосахариды для красоты и здоровья

Мало кто хочет иметь проблемы с лишним весом. Однако тем, кто в настоящее время страдает от этого, не стоит расстраиваться. Выход есть. Галактоолигосахариды с успехом побеждают излишние жировые отложения.

Также они устраняют всевозможные кожные высыпания, типа угрей, фурункулов и прочих проблем, вызванных нарушением кишечной микрофлоры. Еще одним плюсом употребления галактоолигосахаридов является здоровый цвет лица.

Внимание!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Татьяна Елисеева фото
Татьяна Елисеева
главный редактор
проекта Еда+

Задать вопрос
Рейтинг:
1/10
Голосов: 2
Полезность материала 1
Достоверность информации 1
Оформление статьи 0

Другие популярные нутриенты:

БелкиЖелатин87% в желатине
Жиры
Масло рапсовое99% в рапсовом масле
УглеводыСахар-рафинад99,9% в сахаре-рафинаде
Вода
Огурец96% в огурцах
Лизин
МолокоВ молоке
ХолестеринМозги0,02% в мозгах
КлетчаткаРжаные и пшеничные отруби44% в ржаных и
пшеничных отрубях
Крахмал
Рис78% в рисе
Омега-3Рыбий жир19% в рыбьем жире
ГлюкозаСахар-рафинад99,9% в сахаре-рафинаде

Присоединяйтесь!

Витамины

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Минералы

  • AlАлюминий
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадий
  • FeЖелезо
  • IЙод
  • KКалий
  • CaКальций
  • SeСелен
  • SiКремний
  • FФтор
  • MgМагний
  • CoКобальт
  • MnМарганец
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолибден
  • CuМедь
  • NaНатрий
  • NiНикель
  • SСера
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнера из еды →

Нутриенты

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Все нутриенты
Наш YouTube канал →

Актуальные статьи:

1Еда стимулирующая отток желчи 2Еда при отеках: 10 продуктов для борьбы с лишней жидкостью 3Еда против паразитов 4Еда для разжижения крови 5Еда для повышения уровня лейкоцитов

Рекомендуем:

Еда для почек Еда для почек Еда для мышц Еда для мышц Еда для легких Еда для легких Еда для волос Еда для волос Еда для сердца Еда для сердца

Сезонные продукты из нашего каталога:

ФейхоаФейхоа
КалинаКалина
ЛимонЛимон
Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина
ТыкваТыква
ГранатГранат
ОблепихаОблепиха
ТопинамбурТопинамбур
ХурмаХурма
ИнжирИнжир
БананБанан
БрокколиБрокколи
АвокадоАвокадо
Капуста белокочаннаяКапуста белокочанная
ЧеснокЧеснок
Семена чиаСемена чиа
КуркумаКуркума

Новое на сайте:

Сок ананаса
Ананасовый сок — целебный напиток здоровья и долголетия
Мышьяк
Мышьяк (As) – опасность для организма и здоровья, где содержится
Сок бергамота
Сок бергамота — экзотический напиток для восстановления сил и здоровья
Ванадий
Ванадий (V) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок цитрона
Сок цитрона — уникальный источник ценных витаминов и минеральных веществ
Бром
Бром (Br) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок танжело
Сок танжело — освежающий напиток для возвращения молодости и восстановления сил
Кобальт
Кобальт (Co) – значение для организма и здоровья, где содержится

Популярные витамины и минералы:

Витамин А
Витамин B
Витамин С
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
Витамин F
Витамин В9
Витамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Еда+
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Напитки
    • Поиск
  • Cостав и калорийность
  • Чем полезно?
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги

Главное

  • О проекте Еда+
  • Наша команда
  • Главный редактор
  • Вакансии
  • Реклама
  • Задать вопрос

Информация

  • Общие положения
  • Редакционная политика
  • Использование Cookie
  • Блог проекта
  • FAQ
  • Карта сайта

Контент

Стоковые изображения от

Depositphotos - стоковые изображения

Материалы защищены международным авторским правом.

Правила цитирования

Репутация

Отзывы о Еда+ Рейтинг

92% положительных на основании 38 оценок

На нас ссылаются

Контакты

Время работы:

По будням с 9:00 до 18:00

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Адрес редакции: United Kingdom, London, Unit 2 Cromwell industrial estate, Postcode E10 7QZ

Наши группы:

  • Инстаграм
  • Телеграм
  • Ютюб
  • Фейсбук
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Дзен
  • Пинтерест
Наши книги Наш журнал

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам.
Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

© 2010-2023 Еда+

Для лиц старше 16 лет

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение DMCA.com Protection Status