Лого Еда+
Продукты 400+
Овощи Фрукты Травы Зелень Ягоды Грибы Специи Крупы Орехи Сухофрукты Мясо Птица Рыба Яйца Морепр-ты Молочные Масла Мёд Напитки Поиск
Весь каталог
Нутриенты100+
Белки
Витамины
Вода
Жиры
Минералы
Клетчатка
Углеводы
Антиоксиданты
Омега-3
Все нутриенты
Правильное питание
Чем полезно?
Еда для органов
Еда стран мира
Cостав и калорийность
Еда по воздействию
Диеты
Еда при болезнях
Вегетарианство
Советы по питанию
Е-добавки
Еда по сезону
Системы питания
Анализ тела и рациона
Очистка организма
Способы готовки
О проекте
Наша команда
На нас ссылаются
Правила цитирования
Общая информация
FAQ
Правила комментариев
Использование Cookie
Вакансии
Редакционная политика
Соглашение
Реклама на сайте
Блог проекта
Конфиденциальность
Поддержать нас
Задать вопрос
Лого Еда+ Весь каталог
Еда+
Лого Еда+
  • Каталог 400+ продуктов
  • Главная
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Мёд
    • Напитки
    • Поиск
  • Чем полезно?
  • Cостав и калорийность
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги
    • Инстаграм
    • YouTube
    • Фейсбук
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • Pinterest
  1. Главная
  2. Нутриенты
  3. Продукты богатые клетчаткой

Продукты богатые клетчаткой

Клетчатка или растительные волокна – это сложная форма углеводов, которая содержится в оболочках высших растений. Ее также нередко называют целлюлозой. Люди ее используют в пищу, а также для производства различных промышленных товаров. С химической точки зрения, клетчатка – это сложный полисахарид, отвечающий за формирования клеточных оболочек высших растений. Подробнее

Топ-100 натуральных источников клетчатки

№ Продукт г в 100 г
1 Отруби кукурузные термически необработанные 79
2 Корица порошок 53,1
3 Чабер молотый 45,7
4 Отруби пшеничные термически необработанные 42,8
5 Розмарин сушёный 42,6
6 Орегано душица, высушенная 42,5
7 Семена кориандра 41,9
8 Шалфей молотый 40,3
9 Майоран специя в виде порошка 40,3
10 Семена фенхеля 39,8
11 Тмин семена 38
12 Базилик сухой 37,7
13 Какао-порошок 37
14 Тимьян сушёный 37
15 Паприка специя, в виде порошка 34,9
16 Перец чили молотый сухой 34,8
17 Семена чиа 34,4
18 Гвоздика приправа в виде порошка 33,9
19 Мята сушёная 29,8
20 Перец чили острый высушенный на солнце 28,7
21 Кардамон 28
22 Семя льняное 27,3
23 Петрушка сушёная 26,7
24 Лавровый лист 26,3
25 Перец белый молотый 26,2
26 Горох сухой, зрелый 25,5
27 Перец чёрный молотый 25,3
28 Французская зеленая фасоль свежая 25,2
29 Бобы в сыром виде, зрелые 25
30 Фасоль красная сухая 24,9
31 Пажитник семена 24,6
32 Морковь сушёная 23,6
33 Куркума приправа в виде порошка 22,7
34 Перец душистый молотый 21,6
35 Семена укропа 21,1
36 Отруби рисовые необработанные термически 21
37 Мускатный орех пряность, молотый 20,2
38 Семена мака 19,5
39 Фасоль Лима сухая 19
40 Люпин (бобы люпина) сухие 18,9
41 Крупа ячневая в сухом виде 17,3
42 Кунжут обжаренный 16,9
43 Хлебцы ржаные 16,5
44 Кокосовая стружка неподслащённая 16,3
45 Маш сухой 16,3
46 Мука арахисовая 15,8
47 Перловка крупа перловая сухая 15,6
48 Фасоль пёстрая сухая 15,5
49 Фасоль чёрная сухая 15,5
50 Отруби овсяные необработанные термически 15,4
51 Фасоль белая сухая 15,3
52 Луковый порошок 15,2
53 Попкорн без соли 15,1
54 Ржаное зерно (рожь) в сухом виде 15,1
55 Голубиный горох сухой 15
56 Семена аниса 14,6
57 Мука из тритикале 14,6
58 Попкорн солёный 14,5
59 Экстракт имбиря порошок 14,1
60 Розмарин свежий 14,1
61 Тимьян свежий 14
62 Укроп сушёный 13,6
63 Ягоды годжи сушёные 13
64 Фасоль Адзуки сухая 12,7
65 Фасоль розовая сухая 12,7
66 Миндаль свежий 12,5
67 Булгур сухой, крупа 12,5
68 Яблоки сушёные 12,4
69 Семена горчицы молотая горчица 12,2
70 Нут сухой 12,2
71 Семена сельдерея 11,8
72 Кунжут необжаренный 11,6
73 Грибы шиитаке сушёные 11,5
74 Кервель ажурный сушёный 11,3
75 Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 11,1
76 Лапша кукурузная в сухом виде 11
77 Виноградные листья свежие 11
78 Миндаль жареный 10,9
79 Шоколад тёмный (70-85% какао) 10,9
80 Мука нутовая 10,8
81 Чечевица красная или розовая сухая 10,8
82 Мука цельнозерновая пшеничная 10,7
83 Полба крупа в сухом виде 10,7
84 Чечевица сухая 10,7
85 Фисташки свежие 10,6
86 Кипрей, листья свежие 10,6
87 Овсянка крупа овсяная в сухом виде 10,6
88 Фасоль черноглазая сухая 10,6
89 Цедра апельсина свежая 10,6
90 Цедра лимона свежая 10,6
91 Зира семена кумина 10,5
92 Фасоль белая варёная 10,5
93 Кориандр лист высушенный 10,4
94 Маракуйя свежая 10,4
95 Фисташки жареные без соли 10,3
96 Гречка крупа гречневая сухая коричневая 10,3
97 Фисташки жареные солёные 10,3
98 Хлебцы мультизерновые 10,2
99 Овсяные хлопья сухие быстрого приготовления 10,1
100 Гречка зелёная сухая 1

Про клетчатку и её значение для организма

Источники информации

  1. U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, https://fdc.nal.usda.gov/
  2. Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
  3. Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Внимание!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Татьяна Елисеева фото
Татьяна Елисеева
главный редактор
проекта Еда+

Задать вопрос
Рейтинг:
10/10
Голосов: 3
Полезность материала 10
Достоверность информации 10
Оформление статьи 10

Другие популярные нутриенты:

БелкиЖелатин87% в желатине
Жиры
Масло рапсовое99% в рапсовом масле
УглеводыСахар-рафинад99,9% в сахаре-рафинаде
Вода
Огурец96% в огурцах
Лизин
МолокоВ молоке
ХолестеринМозги0,02% в мозгах
КлетчаткаРжаные и пшеничные отруби44% в ржаных и
пшеничных отрубях
Крахмал
Рис78% в рисе
Омега-3Рыбий жир19% в рыбьем жире
ГлюкозаСахар-рафинад99,9% в сахаре-рафинаде

Присоединяйтесь!

Витамины

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Минералы

  • AlАлюминий
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадий
  • FeЖелезо
  • IЙод
  • KКалий
  • CaКальций
  • SeСелен
  • SiКремний
  • FФтор
  • MgМагний
  • CoКобальт
  • MnМарганец
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолибден
  • CuМедь
  • NaНатрий
  • NiНикель
  • SСера
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнера из еды →

Нутриенты

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Все нутриенты
Наш YouTube канал →

Актуальные статьи:

1Еда стимулирующая отток желчи 2Еда при отеках: 10 продуктов для борьбы с лишней жидкостью 3Еда против паразитов 4Еда для разжижения крови 5Еда для повышения уровня лейкоцитов

Рекомендуем:

Еда для почек Еда для почек Еда для мышц Еда для мышц Еда для легких Еда для легких Еда для волос Еда для волос Еда для сердца Еда для сердца

Сезонные продукты из нашего каталога:

ФейхоаФейхоа
КалинаКалина
ЛимонЛимон
Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина
ТыкваТыква
ГранатГранат
ОблепихаОблепиха
ТопинамбурТопинамбур
ХурмаХурма
ИнжирИнжир
БананБанан
БрокколиБрокколи
АвокадоАвокадо
Капуста белокочаннаяКапуста белокочанная
ЧеснокЧеснок
Семена чиаСемена чиа
КуркумаКуркума

Новое на сайте:

Сок ананаса
Ананасовый сок — целебный напиток здоровья и долголетия
Мышьяк
Мышьяк (As) – опасность для организма и здоровья, где содержится
Сок бергамота
Сок бергамота — экзотический напиток для восстановления сил и здоровья
Ванадий
Ванадий (V) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок цитрона
Сок цитрона — уникальный источник ценных витаминов и минеральных веществ
Бром
Бром (Br) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок танжело
Сок танжело — освежающий напиток для возвращения молодости и восстановления сил
Кобальт
Кобальт (Co) – значение для организма и здоровья, где содержится

Популярные витамины и минералы:

Витамин А
Витамин B
Витамин С
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
Витамин F
Витамин В9
Витамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Еда+
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Напитки
    • Поиск
  • Cостав и калорийность
  • Чем полезно?
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги

Главное

  • О проекте Еда+
  • Наша команда
  • Главный редактор
  • Вакансии
  • Реклама
  • Задать вопрос

Информация

  • Общие положения
  • Редакционная политика
  • Использование Cookie
  • Блог проекта
  • FAQ
  • Карта сайта

Контент

Стоковые изображения от

Depositphotos - стоковые изображения

Материалы защищены международным авторским правом.

Правила цитирования

Репутация

Отзывы о Еда+ Рейтинг

92% положительных на основании 38 оценок

На нас ссылаются

Контакты

Время работы:

По будням с 9:00 до 18:00

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Адрес редакции: United Kingdom, London, Unit 2 Cromwell industrial estate, Postcode E10 7QZ

Наши группы:

  • Инстаграм
  • Телеграм
  • Ютюб
  • Фейсбук
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Дзен
  • Пинтерест
Наши книги Наш журнал

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам.
Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

© 2010-2023 Еда+

Для лиц старше 16 лет

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение DMCA.com Protection Status