Правильное питание при ишемии. Полезные и опасные продукты при ишемии

Главная
Каталог болезней
Питание при ишемии

Общее описание болезни

Ишемия – это болезнь, причиной возникновения которой является недостаточное кровоснабжение органов человека. Из-за того, что в недостаточном количестве поступает кровь к органу, он не получает нужное количество кислорода, который необходим для его нормального функционирования.

Основные причины возникновения ишемии:

частые скачки артериального давления и ритма сердца (нарушенная центральная гемодинамика);
местный артериальный спазм;
потеря крови;
болезни и нарушения в кровяной системе;
наличие атеросклероза, тромбоза, эмболии;
ожирение;
наличие опухолей, вследствие чего сдавливаются артерии извне.

Симптомы ишемии

1 Давящие, жгучие, колющие боли в области сердца, лопаток (особенно резкие колики под левую лопатку). Иногда может боль отдавать в шею, руку (левую), нижнюю челюсть, спину, боли в желудке.
2 Частые сильные продолжительные головные боли.
3 Скачки артериального давления.
4 Нехватка воздуха.
5 Онемение конечностей.
6 Повышенная потливость.
7 Тошнота постоянная.
8 Одышка.
9 Невнимательность.
10 «Приливы, отливы» (резко становится то жарко, то холодно).
11 Повышенное давление, уровень холестерина и сахара.
12 Появляются отеки.

Виды ишемии:

продолжительная – может наблюдаться и у здорового человека, при воздействии на организм боли, холода, после гормонального сбоя;
преходящая – причинами могут послужить воспалительные процессы (при которых может быть закупорка артерии тромбом), сдавливание артерии опухолью, чужеродным предметом или рубцом.

Наиболее распространенная сердечная ишемия и ишемия центральной нервной системы. Также, выделяют церебральную ишемию и ишемию нижних и верхних конечностей, ишемию кишечника (ее могут спровоцировать наличие в кишечнике одноклеточные бактерии или глисты – если «поселились» в стенках кровеносных сосудов, тем самым закупоривая каналы для прохождения крови).

Полезные продукты при ишемии

Необходимо есть пищу, которая освобождена от насыщенных жиров или содержит их в небольшом количестве.

В свой рацион необходимо включить следующую группу продуктов:

Молочные продукты с невысокой жирностью: молоко, кефир, творог, сыр, йогурт.
Мясо: куриное, индюшиное (без шкуры), телятина, кролик, дичь.
Куриное яйцо –до 3-х яиц в неделю.
Морские продукты и рыбу: не соленую рыбу и приготовленную без жира (треска, окунь, хек, камбала, сельдь, семга, горбуша, лосось, семга, тунец, макрель, форель). Очень полезна морская капуста.
Первые блюда: лучше готовить овощные супы (не зажаривать).
Хлебо-булочные изделия: лучше употреблять вчерашний хлеб, хлеб приготовленный из муки грубого помола.
Крупы: овсянка, не полированный рис, гречка, пшеничная каша (отлично выводят из организма холестерин).
Сладкое: мусс, желе, карамель, сладкое без сахара (приготовленное на аспартаме).
Орехи: грецкий орех, миндаль.
Горячие напитки: кофе и чай (чтоб не содержал кофеина)
Минеральная вода.
Компоты из сухофруктов и свежих фруктов, отвары из трав (без добавления сахара).
Овощи и фрукты.
Приправы: перец, уксус, лук, чеснок, укроп, петрушка, сельдерей, горчица, хрен.

Народные средства лечения ишемии

В борьбе с ишемией помогут:

1 Отвар, приготовленный из коры дуба. Чтобы его приготовить нужно взять 60 грамм сухой, измельченной коры дуба и поместить в кастрюлю с 500 миллилитрами горячей воды, поставить на огонь, кипятить в течении 10-12 минут. Дать немного остыть. Делать из теплого отвара компрессы (их необходимо прикладывать в области сердца и держать четверть часа). Повторять от 3-х до 5-ти раз в день.
2 При ишемии глаза необходимо пить сок из моркови (обязательно он должен быть свежеприготовленным). Если не получается – увеличить количество потребляемой моркови.
3 При ишемии верхних и нижних конечностей необходимо повысить циркуляцию крови. Для этого потребуется сухая горчица (ее зерна). Взять 30-40 грамм сухой горчицы и залить 2 литрами горячей воды, поколотить, чтоб горчица растаяла. Если поражены нижние конечности, то делать ванночки, если верхние – делать компрессы. Продолжительность процедуры – 20 минут.
4 Если человек страдает от сердечной ишемии нужно пить отвар из перечной мяты. Взять сухие измельченные листочки, поместить в термос, залить 1 литром кипятка, настаивать в течении получаса, выпить за день, разделив на 3-4 приема по 200 миллилитров за раз.
5 При ишемии сосудов головного мозга необходимо пить настой из боярышника. На пол литра воды потребуется 200 грамм сушенных ягод боярышника. Поместить их в термос, залить горячей водой, дать настоятся в течение двух-трех часов. Полученный настой выпить на протяжении дня.
6 При ишемии сердца, также, полезен чай с ягодами облепихи и калины. Только их потребуется всего несколько штучек, иначе – может сильно упасть артериальное давление. Применение такого чая поможет снять боли в сердце и грудине.
7 Независимо от вида ишемии, нужно пить настой из горицвета. Возьмите 2-3 столовых ложек сухой травы, залейте 400 миллилитрами горячей воды, оставьте настаиваться на 30 минут. Употреблять – 2 раза в день (утром и вечером) перед тем, как позавтракать или поужинать (за 20 минут).

Опасные и вредные продукты при ишемии

Для лечения ишемии необходимо сократить употребление в пищу животных жиров и продуктов питания, которые содержат холестерин, так, как именно его потребление приводит к отложению бляшек и образованию тромбов.

Ограничить потребление:

растительного масла разных видов и маргарина;
бекона, говядины, ветчины нежирных сортов, фарш, приготовленный из них, печени и почки;
моллюсков, креветок, мидий;
жаренной картошки;
засахаренных фруктов;
лесных орехов;
белого хлеба;
кондитерских изделий (бисквитное тесто и пирожные, приготовленные на маргарине;
жирных закусок;
алкогольных напитков;
супов с наваристым бульоном;
меда;
мармелада;
арахиса и арахисового масла;
пастилы;
фруктозы и глюкозы;
сахара;
соевого соуса;
мясных, рыбных и грибных паст.