Простуда – правильное питание, полезные и опасные продукты

Общее описание болезни

Простуда представляет собой респираторную вирусную патологию верхних и нижних дыхательных путей. Сезон простуды в нашей стране длится с октября по апрель, так как недостаток солнечных лучей вызывает активность вирусов. За этот период взрослый человек болеет в среднем 2-3 раза.

Как такового термина «простуда» в медицине не существует. Под это определение подходят признаки всех видов ОРЗ и ОРВИ.

Причины возникновения простуды

Простуда относится к респираторным инфекциям, развитие которых провоцируют вирусы или патогенные бактерии. В холодное время года в сырую погоду риск заразиться простудой возрастает, потому что переохлаждение ослабляет иммунную защиту организма.

Частота заболеваемости простудой зависит от состояния иммунной системы человека. Люди со сниженным иммунитетом болеют простудными заболеваниями значительно чаще. Провоцируют вероятность заболеть простудой следующие факторы:

генетическая предрасположенность – особенное строение дыхательных путей, которое передается по наследству;
стрессы – провоцируют выработку кортизола, которые снижает защитные свойства слизистых;
злоупотребление алкогольными напитками и курение;
гиподинамия и переедание;
работа на производстве с повышенной запыленностью, задымленностью, с химическими веществами. Эти профессиональные факторы негативно сказываются на работе бронхов;
СПИД и врожденный иммунодефицит;
тяжелые хронические патологии, которые ослабляют иммунитет;
непроветриваемые помещения создают все условия для размножения бактерий и распространения вирусов;
бессистемный прием антибиотиков и гормональных препаратов;
патологии ЖКТ, так как состояние иммунитета напрямую зависит от состояния желудка и кишечника.

Патогенные бактерии или вирусы проникают в организм человека через дыхательные пути, они попадают на слизистые и начинают вырабатывать токсины. Как правило, период между заражением и началом проявления заболевания длится не более 2-х дней.

Симптомы простуды

К типичным признакам простуды относят:

1 заложенный нос, чихание, обильные выделения из носа^[4];
2 ощущение першения, кашель и боль в горле ^[3];
3 ноющая головная боль;
4 слабость, быстрая утомляемость;
5 слезотечение;
6 осиплость голоса;
7 ломота в теле;
8 озноб;
9 повышенная потливость;
10 повышенная температура;
11 покраснение склер.

Осложнения при простуде

При простуде существует опасность присоединения бактериальной инфекции и тогда обычная простуда может обернуться ангиной или дать такие осложнения:

болезни сердца – недолеченная ангина может стать причиной сбоев в работе сердечных клапанов, может вызвать аритмию и острый миокардит, вплоть до развития сердечной недостаточности;
синдром хронической усталости развивается при долгом хроническом течении инфекции, к примеру, при гайморите. После выздоровления больного до 2-х месяцев могут беспокоить сильная слабость, низкая работоспособность, быстрая утомляемость, потливость в ночное время, головокружения;
заболевания суставов – бактерии стрептококка запускают аутоиммунные процессы в организме больного, в области суставов появляются отеки, покраснения и боли, развивается полиартрит;
воспаление легких может возникнуть после болезней верхних дыхательных путей;

Профилактика простуды

К профилактическим мерам, которые способствуют снижению количества простудных заболеваний, относят:

1 разнообразное питание и полноценный сон;
2 закаливание, которые следует начинать с лета;
3 прием витаминных комплексов осенью и весной;
4 прием профилактических препаратов в период эпидемии;
5 по возможности избегать физических перегрузок и стрессовых ситуаций;
6 не допускать переохлаждения, в холодное время надевать теплые вещи;
7 увлажнять воздух в помещениях, где работает обогреватель;
8 своевременно лечить первые симптомы простуды;
9 регулярные прогулки на свежем воздухе;
10 во время эпидемии носить защитные макси в местах большого скопления людей;
11 почаще мыть руки и не трогать лицо руками;
12 если в доме больной, то следует изолировать его в отдельную комнату, выделить отдельное полотенце и посуду.

Лечение простуды в официальной медицине

Для того, чтобы не допустить осложнений при простуде, следует начать лечение при появлении первых симптомов. При этом следует помнить о том, что повышенная температура тела помогает организму бороться с инфекцией, поэтому не следует ее сбивать, пока показания термометра не превышают 38-38,5 градусов.

Для избавления от токсинов и разжижения мокроты следует пить как можно больше теплого чая, морсов и компотов. При невысокой температуре полезно ежедневно парить ноги, принимать витаминные комплексы. Очень важно при простуде придерживаться постельного режима, не следует переносить ее «на ногах», это повысит риск развития осложнений.

При простуде эффективны физиотерапевтические процедуры: ингаляции, УВЧ, тубус, лазер. Антибактериальные препараты подключают при присоединении бактериальной инфекции.

Полезные продукты при простуде

Питание больного во время простуды должно быть направлено на облегчение работы ЖКТ, для того чтобы организм максимально направил энергию на борьбу с недугом. При этом рацион должен быть сбалансированным, чтобы во время болезни не возникло дефицита в витаминах и микроэлементах:

1 максимум фруктов и овощей, богатых клетчаткой и витаминами, которые можно употреблять как в сыром виде, так и отварными и запеченными;
2 белки растительного происхождения стимулируют работу лейкоцитов. К ним относятся орехи, бобовые, пшеничные и овсяные отруби;
3 легкоусваеваемые углеводы – каши из гречневой, овсяной и рисовой крупы;
4 цитрусовые – апельсины, лимоны, мандарины, помело;
5 лук и чеснок, как мощные антимикробные продукты;
6 постные овощные бульоны;
7 отварное нежирное мясо;
8 черный перец – природный антисептик;
9 нежирные кисломолочные продукты – ряженка, простокваша, кефир, йогурт.

Средства народной медицины при лечении простуды

пить как чай в течение дня отвар ягод шиповника, как источник витамина С;
измельчить 1 лимон с кожурой, добавить 1 ст.л. меда, перемешать, поставить в холодильник и принимать несколько раз в день по 0,5 ч.л.;
редьку очистить от кожуры, измельчить, добавить мед и принимать трижды в день по 1 ч.л.;
измельчить луковицу, сложить в кусочек марли и вдыхать пары лука 2 раза в день по 5 минут;
пить чай на основе листьев малины с добавлением меда;
употреблять отвар на основе листьев черной смородины;
пить натощак ½ ст. сока моркови;
избавиться от насморка можно закапывая в каждую ноздрю по 1 капле масла пихты^[2];
отварить картофель, добавить в воду масло эвкалипта, наклониться над кастрюлей, накрыться полотенцем и вдыхать пар в течение 10 минут;
при насморке закапывать нос свежеотжатым соком алое;
промывать нос при помощи шприца, наполненного раствором на основе морской соли;
закапывать нос свежеотжатым соком свеклы;
смягчить кашель можно выпивая на ночь стакан теплого молока с ложкой меда и сливочного масла;
для того чтобы унять приступ кашля следует медленно рассасывать ложку меда^[1];
прикладывать к груди компресс из измельченного свежего хрена;
растирать спину и грудь больного теплым горчичным маслом;
для снижения температуры растирать тело больного уксусом, разведенным водой;
пить отвар на основе корня цикория с добавлением варенья из малины;
полоскать горло отваром коры калины.

Опасные и вредные продукты при простуде

Здоровый рацион при простуде требует отказа от продуктов, которые негативно сказываются на работе ЖКТ:

полностью исключить алкогольные напитки, которые снижают иммунитет;
крепкий кофе и чай, которые обезвоживают организм;
ограничить употребление соли, которая имеет способность задерживать жидкость в организме пациента;
магазинные сладости;
фастфуд и чипсы;
жирные, копченые и маринованные продукты;
первые блюда на основе жирных мясных и рыбных бульонов;
свежую выпечку и сдобу;
жирную рыбу и мясо.

Источники информации

Травник: золотые рецепты народной медицины/Сост. А.Маркова. - М.: Эксмо; Форум, 2007. – 928 с.
Попов А.П. Траволечебник. Лечение лекарственными травами.— ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 1999.— 560 с., илл.
Cough Medicines: Which cold and cough medications are ineffective? источник
Influenza Among Young Children in Bangladesh: Clinical Characteristics and Outcomes From a Randomized Clinical Trial, источник

Перепечатка материалов

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!