Лого Еда+
Продукты 400+
Овощи Фрукты Травы Зелень Ягоды Грибы Специи Крупы Орехи Сухофрукты Мясо Птица Рыба Яйца Морепр-ты Молочные Масла Мёд Напитки Поиск
Весь каталог
Нутриенты100+
Белки
Витамины
Вода
Жиры
Минералы
Клетчатка
Углеводы
Антиоксиданты
Омега-3
Все нутриенты
Правильное питание
Чем полезно?
Еда для органов
Еда стран мира
Cостав и калорийность
Еда по воздействию
Диеты
Еда при болезнях
Вегетарианство
Советы по питанию
Е-добавки
Еда по сезону
Системы питания
Анализ тела и рациона
Очистка организма
Способы готовки
О проекте
Наша команда
На нас ссылаются
Правила цитирования
Общая информация
FAQ
Правила комментариев
Использование Cookie
Вакансии
Редакционная политика
Соглашение
Реклама на сайте
Блог проекта
Конфиденциальность
Поддержать нас
Задать вопрос
Лого Еда+ Весь каталог
Еда+
Лого Еда+
  • Каталог 400+ продуктов
  • Главная
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Мёд
    • Напитки
    • Поиск
  • Чем полезно?
  • Cостав и калорийность
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
    • Витамины
    • Минералы
    • Белки
    • Жиры
    • Углеводы
    • Все компоненты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги
    • Инстаграм
    • YouTube
    • Фейсбук
    • Вконтакте
    • Одноклассники
    • Pinterest
  1. Главная
  2. Каталог болезней
  3. Питание при альбинизме

Автор Валентина Лазарева

Врач терапевт стаж 26 лет

Парень альбинос

Общее описание болезни

Альбинизм – заболевание наследственного характера, при котором нарушена выработка пигментов, в особенности меланина, в следствии чего частично или полностью отсутствует волосяная, кожная окраска и окраска радужной оболочки глаз.

Причины возникновения болезни:

  1. 1 генетическая предрасположенность;
  2. 2 нарушено функционирование меланоцитов, из-за чего нарушается синтез меланина.

Симптоматика альбинизма:

  • обесцвеченный цвет волос;
  • белоснежная молочного оттенка кожа (независимо от расы);
  • глаза голубого цвета с красноватым оттенком (просвечиваются сосуды);
  • сухая кожа;
  • нарушения потоотделений;
  • либо повышенный, либо пониженный волосяной покров кожи;
  • проблемы со зрением;
  • иногда у больных наблюдаются нарушения иммунной, нервной систем, детородной функции, проблемы с умственным развитием;
  • при частичном альбинизме на кожных покровах присутствуют молочно-белые пятна.

Альбинизм можно разделить по разным категориям:

  1. 1 распространение:
  • полное – полностью отсутствует пигмент в тканях;
  • частичное – проявляется в отсутствии пигмента в каком-то из органов (может быть только белая кожа или волосы, или белые пятна);
  1. 2 клиническое проявление:
  • глазной альбинизм – проблемы со зрением (заболевание распространяется только на мужчин, так как наследуется заболевание по Х хромосоме);
  • глазо-кожный альбинизм – проблемы со зрением и кожей одновременно;
  1. 3 генетический тип:
  • 1-го типа (мутация фермента тирозиназы);
  • 2-го типа (фермент тирозиназы не нарушен, но нарушено функционирование гена, который отвечает за белок Р);
  • 3-го типа (иное название рыжий (красный) альбинизм, нарушен синтез тирозиназы на выработку не черного, а коричневого пигмента, яркий пример – африканские альбиносы, которым присущ рыже-коричневого цвет кожи и волос, также, цвет радужки коричневый с голубым оттенком или наоборот.

Полезные продукты при альбинизме

Так, как при альбинизме отсутствуют частично или полностью пигмент меланина и ферменты, то их нужно восполнять специальными продуктами. Также, стоит поддерживать питанием болезненные глаза.

Как же образовывается меланин? С помощью взаимодействие очень важных аминокислот – тирозина и триптофана. То есть, чтобы активизировать процесс выработки этого пигмента, необходимо есть продукты, в которых содержатся эти аминокислоты.

Итак, тирозин можно найти в таких продуктах питания:

  • печени;
  • мясных и рыбных блюдах;
  • в авокадо;
  • миндале;
  • бобовых культурах.

Чтобы восполнить триптофан, необходимо есть:

  • темный рис;
  • финики;
  • пшено;
  • кунжут;
  • устрицы.

Оба вида этих аминокислот содержатся в арахисе и бананах.

Для того, чтобы эти аминокислоты активно перерабатывались в меланин нужны:

  • каротин (наибольшее количество в фруктах и овощах желтого и оранжевого цвета – тыкве, абрикосах, мандаринах, моркови, персиках, дынях, болгарском перце);
  • витамины A (очень полезный, ведь помогает улучшить зрение, что очень необходимо при альбинизме) – печень, сливочное масло, сыр (особенно брынза), сметана, калина, чеснок, водоросли и морская капуста, брокколи;
  • В 10 – яичный желток, кисло-молочные продукты, пивные дрожжи, морковь, картошка, рыбные блюда, орехи, семечки и грибы;
  • Е – курага, орехи (фундук, грецкие, арахис, миндаль, фисташки, кешью), облепиха, кальмары, угорь, зародыши пшеницы.

Стоит уделить большое внимание работе поджелудочной железы. В этом помогут незаменимые ферменты – энзимы.

Наибольшая концентрация энзимов находится в:

  • меде (который не поддавали термической обработке);
  • соевых культурах;
  • бананах;
  • яблоках;
  • авокадо;
  • орехах;
  • чесноке;
  • хрене;
  • огурцах;
  • пророщенных семенах;
  • ананасах;
  • киви;
  • манго;
  • финиках;
  • винограде;
  • папайе;
  • в нерафинированных растительных маслах.

Важно помнить, что энзимы содержатся только в сырых овощах и фруктах (под действием низких температур их количество уменьшается, а при высоких – энзимы и вовсе разрушаются).

Средства народной медицины при альбинизме

Каких-то конкретных средств для больных альбинизмом не разработано. Это связано с тем, что лечения в народе на восполнение меланина нет. В древности альбиносы считались ведьмами, колдунами, посланниками из ада, поэтому общения с ними избегали и не знали, что это происходит из-за мутации генов.

Можно использовать средства народной медицины при катаракте, косоглазии или других дефектов зрения, если они имеются у больного альбинизмом.

Чтобы не усугублять ситуацию необходимо предпринимать такие профилактические меры:

  1. 1 нужно при выходе на солнечные лучи оберегать нежную кожу от ожогов с помощью солнцезащитных кремов или одежды с длинными рукавами;
  2. 2 чтобы не повреждалась радужка глаза необходимо носить солнцезащитные очки с темными линзами;
  3. 3 нельзя пребывать длительное время на солнце;
  4. 4 регулярно нужно посещать дерматолога для избежания осложнений с кожей и вовремя выявить образование рака кожи, а, также, предупредить его.

Опасные и вредные продукты при альбинизме

Выработку меланина блокируют следующие продукты:

  • кукуруза (особенно варенная);
  • шоколад и любые кондитерские изделия;
  • вина;
  • чрезмерно соленная, жирная, копченая еда;
  • витамин С в избытке (он тормозит способность кожи к выработке меланина).
Внимание!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Валентина Лазарева фото
Автор:
Валентина Лазарева,
Врач терапевт
Задать вопрос
Рейтинг:
9.7/10
Голосов: 4
Полезность материала 9
Достоверность информации 10
Оформление статьи 10

Питание при других заболеваниях:

АллергияАллергия
ОблысениеОблысение
БессонницаБессонница
БлизорукостьБлизорукость
ГриппГрипп
ЗапорЗапор
МигреньМигрень
АстмаАстма
ОжирениеОжирение
ЦеллюлитЦеллюлит

Присоединяйтесь!

Витамины

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Минералы

  • AlАлюминий
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадий
  • FeЖелезо
  • IЙод
  • KКалий
  • CaКальций
  • SeСелен
  • SiКремний
  • FФтор
  • MgМагний
  • CoКобальт
  • MnМарганец
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолибден
  • CuМедь
  • NaНатрий
  • NiНикель
  • SСера
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнера из еды →

Нутриенты

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Вода
  • Клетчатка
  • Лизин
  • Холестерин
  • Крахмал
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Все нутриенты
Наш YouTube канал →

Актуальные статьи:

1Еда стимулирующая отток желчи 2Еда при отеках: 10 продуктов для борьбы с лишней жидкостью 3Еда против паразитов 4Еда для разжижения крови 5Еда для повышения уровня лейкоцитов

Рекомендуем:

Еда для почек Еда для почек Еда для мышц Еда для мышц Еда для легких Еда для легких Еда для волос Еда для волос Еда для сердца Еда для сердца

Сезонные продукты из нашего каталога:

ФейхоаФейхоа
КалинаКалина
ЛимонЛимон
Черноплодная рябинаЧерноплодная рябина
ТыкваТыква
ГранатГранат
ОблепихаОблепиха
ТопинамбурТопинамбур
ХурмаХурма
ИнжирИнжир
БананБанан
БрокколиБрокколи
АвокадоАвокадо
Капуста белокочаннаяКапуста белокочанная
ЧеснокЧеснок
Семена чиаСемена чиа
КуркумаКуркума

Новое на сайте:

Сок ананаса
Ананасовый сок — целебный напиток здоровья и долголетия
Мышьяк
Мышьяк (As) – опасность для организма и здоровья, где содержится
Сок бергамота
Сок бергамота — экзотический напиток для восстановления сил и здоровья
Ванадий
Ванадий (V) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок цитрона
Сок цитрона — уникальный источник ценных витаминов и минеральных веществ
Бром
Бром (Br) – значение для организма и здоровья, где содержится
Сок танжело
Сок танжело — освежающий напиток для возвращения молодости и восстановления сил
Кобальт
Кобальт (Co) – значение для организма и здоровья, где содержится

Популярные витамины и минералы:

Витамин А
Витамин B
Витамин С
Витамин Д
Витамин Е
Витамин К
Витамин F
Витамин В9
Витамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Еда+
  • Свойства продуктов
    • Овощи
    • Фрукты
    • Травы
    • Зелень
    • Ягоды
    • Грибы
    • Специи
    • Крупы
    • Орехи
    • Сухофр-ты
    • Мёд
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
    • Яйца
    • Морепр-ты
    • Молочные
    • Масла
    • Напитки
    • Поиск
  • Cостав и калорийность
  • Чем полезно?
  • Еда при болезнях
  • Нутриенты
  • Е-добавки
  • Анализ тела и рациона
  • Еда для органов
  • Еда по воздействию
  • Вегетарианство
  • Еда по сезону
  • Очистка организма
  • Еда стран мира
  • Диеты
  • Советы по питанию
  • Системы питания
  • Способы готовки
  • Иллюстрации и фото
  • Наши книги

Главное

  • О проекте Еда+
  • Наша команда
  • Главный редактор
  • Вакансии
  • Реклама
  • Задать вопрос

Информация

  • Общие положения
  • Редакционная политика
  • Использование Cookie
  • Блог проекта
  • FAQ
  • Карта сайта

Контент

Стоковые изображения от

Depositphotos - стоковые изображения

Материалы защищены международным авторским правом.

Правила цитирования

Репутация

Отзывы о Еда+ Рейтинг

92% положительных на основании 38 оценок

На нас ссылаются

Контакты

Время работы:

По будням с 9:00 до 18:00

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Адрес редакции: United Kingdom, London, Unit 2 Cromwell industrial estate, Postcode E10 7QZ

Наши группы:

  • Инстаграм
  • Телеграм
  • Ютюб
  • Фейсбук
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Дзен
  • Пинтерест
Наши книги Наш журнал

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам.
Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

© 2010-2023 Еда+

Для лиц старше 16 лет

Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение DMCA.com Protection Status