Лечебная диета №6 содержит достаточное количество белков, жиров и углеводов. Ограничивает употребление поваренной соли, животных белков, продуктов богатых пуриновыми соединениями. А так же ограничивает употребление углеводов при избыточном весе. Увеличивает употребление продуктов содержащих щелочные радикалы (овощи, фрукты, ягоды, молоко).
Показания:
Острые заболевания и резкое обострение хронических заболеваний кишечника с сильным поносом. Почечно-каменная болезни с отхождением камней, состоящих преимущественно из уратов. Подагра,Детальное описание и применение лечебной диеты № 6
Цель назначения медицинской диеты № 6 (стол 6):
Обеспечить щадящее питание при нарушении пищеварения, уменьшить воспалительные, бродильные и гнилостные процессы в кишечнике. Способствовать нормализации функций кишечника и других органов пищеварения. Нормализировать обмен веществ (пуринов), снизить образование в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигая реакцию мочи в щелочную сторону.
Запрещенные продукты:
мясные супы и отвары; мозги, печень, почки, сало; копченое, жареное мясо;
жареная рыба, рыбная уха, селедка, сардины, анчоусы, шпроты, килька;
паштеты; грибы; бобовые; щавель, шпинат; пряные экстрактивные вещества; кофе, какао, шоколад;
алкогольные напитки.
Рекомендуемые продукты:
овощной вегетарианский суп; молоко, молочные продукты, молочные и фруктовые супы; черный, белый хлеб;
крупяные изделия; все сладкие фрукты, варенье, фруктовые и ягодные соки; морковь, салат, огурцы; яйца;
нежирное мясо, рыба -2-3 раза в неделю; из приправ - лимон, уксус, лавровый лист; сахар, мед.
Режим питания: 5-6 раз в день.
Примерное меню лечебной диеты №6
1-й завтрак: каша овсяная протерся на воде, творог свежеприготовленный протертый, чай.
2-й завтрак: отвар из сушеной черники.
Обед: бульон мясной с манной крупой, тефтели мясные паровые, каша рисовая протертая на воде, кисель.
Полдник: отвар шиповника несладкий теплый.
Ужин: омлет паровой, каша гречневая протертая на воде, чай.
На ночь: кисель.
Опасные свойства и противопоказания лечебной диеты № 6
Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Администрация сайта не гарантирует, что указанная диета поможет и не навредит лично вам. Не забывайте, что любую диету вы используете на свой страх и риск. Будьте благоразумны!
