Лечебная диета №6 физиологически полноценная, нормальное суммарное содержание белков, но со сниженной суммарной квотой животных белков, нормальное содержание жиров и углеводов, исключают продукты, богатые пуриновыми соединениями, вводят продукты, содержащие щелочные радикалы (овощи, фрукты, ягоды, молоко), умеренно ограничивают поваренную соль, больным с избыточной массой тела ограничивают и углеводы.
Показания:
Острые заболевания и резкое обострение хронических заболеваний кишечника с сильными поносами. При подагре, почечнокаменной болезни с отхождением камней, состоящих преимущественно из уратов.Детальное описание и применение лечебной диеты № 6
Цель назначения медицинской диеты № 6 (стол 6):
Обеспечить питание при нарушении пищеварения, уменьшить воспаление, бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, способствовать нормализации функций кишечника и других органов пищеварения. Нормализация обмена веществ (пуринов), снижение образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвиг реакции мочи в щелочную сторону.
| Запрещенные продукты: | Рекомендуемые продукты: |
| пряные экстрактивные вещества; мясные супы и отвары; печень, почки, мозги; жареное мясо; копченое мясо; жареная рыба, рыбная уха; сало; селедка, сардины, анчоусы, шпроты, кильки; паштеты; грибы; бобовые; щавель, шпинат; кофе, какао, шоколад; алкогольные напитки. |
молоко, молочные продукты; хлеб белый и черный; сахар, мед; супы вегетарианские овощные, молочные и фруктовые; крупяные изделия; все сладкие фрукты, варенье, соки фруктовые и ягодные, морковь, салат, огурцы; из приправ - лимон, уксус, лавровый лист; яйца, мясо, рыба нежирная - 2-3 раза в неделю. |
Режим питания: 5-6 раз в день.
Примерное меню лечебной диеты №6
| 1-й завтрак: | каша овсяная протерся на воде, творог свежеприготовленный протертый, чай. |
| 2-й завтрак: | отвар из сушеной черники. |
| Обед: | бульон мясной с манной крупой, тефтели мясные паровые, каша рисовая протертая на воде, кисель. |
| Полдник: | отвар шиповника несладкий теплый. |
| Ужин: | омлет паровой, каша гречневая протертая на воде, чай. |
| На ночь: | кисель. |
Опасные свойства и противопоказания лечебной диеты № 6
Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Администрация сайта не гарантирует, что указанная диета поможет и не навредит лично вам. Не забывайте что любую диету вы используете на свой страх и риск. Будьте благоразумны!
