На странице указана калорийность и полный химический состав брюквы - витамины, минералы, жирные кислоты и аминокислоты. Значком 🥇 в таблице отмечено высокое содержание указанных компонентов среди всех овощей.
Необходимая активность для сжигания 150 ККал
Пешая
прогулка
Велосипедная
езда
Умеренный
бег
Дневная норма калорий 2000 ККал
150 / 2000 ККал
Указана усредненная норма в 2000 ККал. На нашем калькуляторе вы можете рассчитать дневную норму калорий в зависимости от своего веса, пола, возраста и физической активности.
Количество калорий, необходимых вам в день:
Количество калорий, необходимых вам в день для похудения:
Пищевая ценность брюквы и наличие полезных веществ:
Витамины и витаминоподобные | в 100 г |
Витамин С, Аскорбиновая кислота | 25 мг |
Витамин B1, Тиамин | 0,09 мг |
Витамин B2, Рибофлавин | 0,04 мг |
Витамин B3, PP, Ниацин | 0,7 мг |
Витамин B4, Холин | 14,1 мг |
Витамин B5 Пантотеновая кислота | 0,16 мг |
Витамин B6, Пиридоксин | 0,1 мг |
Витамин B9, Фолат | 21 мкг |
Фолиевая кислота | 0 мкг |
Витамин B12, Кобаламин | 0 мкг |
Витамин А | 0 мкг |
Ретинол | 0 мкг |
Каротин, бета | 1 мкг |
Каротин, альфа | 0 мкг |
Криптоксантин, бета | 1 мкг |
Ликопен | 14 мкг |
Лютеин + зеаксантин | 19 мкг |
Витамин Е, Альфа-токоферол | 0,3 мг |
Витамин D (D2 + D3) | 0 мкг |
Витамин К, Филлохинон | 0,3 мкг |
Минералы | в 100 г |
Кальций, Ca | 43 мг |
Железо, Fe | 0,44 мг |
Магний, Mg | 20 мг |
Фосфор, Р | 53 мг |
Калий, К | 305 мг |
Натрий, Na | 12 мг |
Цинк, Zn | 0,24 мг |
Медь, Cu | 0,032 мг |
Марганец, Mn | 0,131 мг |
Селен, Se | 0,7 мкг |
Основные вещества: | в 100 г |
Вода | 89,43 г |
Белки | 1,08 г |
Жиры | 0,16 г |
Зола | 0,71 г |
Углеводы | 8,62 г |
Клетчатка, общая диетическая | 2,3 г |
Сахаров, всего | 4,46 г |
Сахароза | 0,53 г |
Глюкоза (декстроза) 🥇 | 2,3 г |
Фруктоза 🥇 | 1,61 г |
Лактоза | 0 г |
Мальтоза | 0,02 г |
Галактоза | 0 г |
Крахмал | 0,4 г |
Алкоголь | 0 г |
Кофеин | 0 мг |
Теобромин | 0 г |
Жирные кислоты: | в 100 г |
Насыщенные, всего | 0,027 г |
Пальмитиновая | 0,024 г |
Стеариновая | 0,003 г |
Мононенасыщенные | 0,025 г |
Олеиновая (омега-9) | 0,025 г |
Полиненасыщенные | 0,088 г |
Линолевая (омега-6) | 0,035 г |
Альфа-линоленовая (омега-3) | 0,053 г |
Жирные кислоты всего транс | 0 г |
Холестерин | 0 мг |
Аминокислоты: | в 100 г |
Гидроксипролин | 0 г |
Подробнее о полезных свойствах
Была ли эта статья вам полезна?
Источники информации
- US Food Data Central - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США
- Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
- Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Поделитесь с друзьями:
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!