На странице указан полный химический состав, калорийность и пищевая ценность семян мака. Значком 🥇 в таблице отмечено высокое содержание указанных компонентов среди всех семян.
Необходимая активность для сжигания 150 ККал
Пешая
прогулка
Велосипедная
езда
Умеренный
бег
Дневная норма калорий 2000 ККал
150 / 2000 ККал
Указана усредненная норма в 2000 ККал. На нашем калькуляторе вы можете рассчитать дневную норму калорий в зависимости от своего веса, пола, возраста и физической активности.
Количество калорий, необходимых вам в день:
Количество калорий, необходимых вам в день для похудения:
Пищевая ценность маковых семян и наличие полезных веществ:
Витамины и витаминоподобные | в 100 г |
Витамин С, Аскорбиновая кислота | 1 мг |
Витамин B1, Тиамин | 0,854 мг |
Витамин B2, Рибофлавин | 0,1 мг |
Витамин B3, PP, Ниацин | 0,896 мг |
Витамин B4, Холин | 8,8 мг |
Витамин B5 Пантотеновая кислота | 0,324 мг |
Витамин B6, Пиридоксин | 0,247 мг |
Витамин B9, Фолат | 82 мкг |
Фолиевая кислота | 0 мкг |
Бетаин | 0.9 мг |
Витамин B12, Кобаламин | 0 мкг |
Витамин А | 0 мкг |
Ретинол | 0 мкг |
Каротин, бета | 0 мкг |
Каротин, альфа | 0 мкг |
Криптоксантин, бета | 0 мкг |
Ликопен | 0 мкг |
Лютеин + зеаксантин | 0 мкг |
Витамин Е, Альфа-токоферол | 1,77 мг |
Токоферол, бета 🥇 | 8,3 мг |
Токоферол, гамма | 8,82 мг |
Токоферол, дельта | 0,23 мг |
Токотриенол, альфа 🥇 | 0,15 мг |
Токотриенол, бета | 0 мг |
Токотриенол, гамма | 0,13 мг |
Токотриенол, дельта | 0 мг |
Витамин D (D2 + D3) | 0 мкг |
Витамин К, Филлохинон | 0 мкг |
Минералы | в 100 г |
Кальций, Ca | 1438 мг |
Железо, Fe | 9,76 мг |
Магний, Mg | 347 мг |
Фосфор, Р | 870 мг |
Калий, К | 719 мг |
Натрий, Na | 26 мг |
Цинк, Zn | 7,9 мг |
Медь, Cu | 1,627 мг |
Марганец, Mn | 6,707 мг |
Селен, Se | 13,5 мкг |
Основные вещества: | в 100 г |
Вода | 5,95 г |
Белки | 17,99 г |
Жиры | 41,56 г |
Зола | 6,37 г |
Углеводы | 28,13 г |
Клетчатка, общая диетическая | 19,5 г |
Сахаров, всего | 2,99 г |
Сахароза | 2,33 г |
Глюкоза (декстроза) | 0,37 г |
Фруктоза | 0,29 г |
Лактоза | 0 г |
Мальтоза | 0 г |
Галактоза | 0 г |
Алкоголь | 0 г |
Кофеин | 0 мг |
Теобромин | 0 мг |
Жирные кислоты: | в 100 г |
Насыщенные, всего | 4,517 г |
Капроновая 🥇 | 0,037 г |
Миристиновая 🥇 | 0,077 г |
Пальмитиновая | 3,581 г |
Стеариновая | 0,782 г |
Арахиновая | 0,039 г |
Мононенасыщенные | 5,982 г |
Пальмитолеиновая (омега-7) | 0,039 г |
Олеиновая (омега-9) | 5,864 г |
Эйкозеновая (омега-9) | 0,078 г |
Полиненасыщенные 🥇 | 28,569 г |
Линолевая (омега-6) 🥇 | 28,295 г |
Альфа-линоленовая (омега-3) | 0,273 г |
Холестерин | 0 мг |
Аминокислоты: | в 100 г |
Стигмастерин 🥇 | 7 мг |
Кампестерин 🥇 | 29 мг |
Бета-ситостерин 🥇 | 109 мг |
Триптофан | 0,184 г |
Треонин | 0,686 г |
Изолейцин | 0,819 г |
Лейцин | 1,321 г |
Лизин | 0,952 г |
Метионин | 0,502 г |
Цистин | 0,297г |
Фенилаланин | 0,758 г |
Тирозин | 0,727 г |
Валин | 1,095 г |
Аргинин | 1,945 г |
Гистидин | 0,471 г |
Аланин | 0,839 г |
Аспарагиновая кислота | 2,365 г |
Глютаминовая кислота | 4,299 г |
Глицин | 0,952 г |
Пролин | 2,754 г |
Серин | 0,952 г |
Гидроксипролин | 0 г |
Была ли эта статья вам полезна?
Источники информации
- US Food Data Central - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США
- Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
- Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Поделитесь с друзьями:
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!