На странице указана калорийность и полный химический состав джекфрута - витамины, минералы, жирные кислоты и аминокислоты. Значком 🥇 в таблице отмечено высокое содержание указанных компонентов среди всех фруктов.
Свежий джекфрут содержит:
Необходимая активность для сжигания 150 ККал
30мин
Пешая
прогулка
22мин
Велосипедная
езда
13мин
Умеренный
бег
Дневная норма калорий 2000 ККал
150 / 2000 ККал
Указана усредненная норма в 2000 ККал. На нашем калькуляторе вы можете рассчитать дневную норму калорий в зависимости от своего веса, пола, возраста и физической активности.
Количество калорий, необходимых вам в день:
Количество калорий, необходимых вам в день для похудения:
Пищевая ценность джекфрута и наличие полезных веществ:
| Витамины и витаминоподобные | в 100 г |
| Витамин С, Аскорбиновая кислота | 13,7 мг |
| Витамин B1, Тиамин | 0,105 мг |
| Витамин B2, Рибофлавин | 0,055 мг |
| Витамин B3, PP, Ниацин | 0,92 мг |
| Витамин B5 Пантотеновая кислота | 0,235 мг |
| Витамин B6, Пиридоксин 🥇 | 0,329 мг |
| Витамин B9, Фолат | 24 мкг |
| Фолиевая кислота | 0 мкг |
| Витамин B12, Кобаламин | 0 мкг |
| Витамин А | 5 мкг |
| Ретинол | 0 мкг |
| Каротин, бета | 61 мкг |
| Каротин, альфа | 6 мкг |
| Криптоксантин, бета | 5 мкг |
| Ликопен | 0 мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 157 мкг |
| Витамин Е, Альфа-токоферол | 0,34 мг |
| Токоферол, бета 🥇 | 0,03 мг |
| Токоферол, гамма | 0 мг |
| Токоферол, дельта | 0 мг |
| Токотриенол, альфа 🥇 | 0,05 мг |
| Токотриенол, бета | 0 мг |
| Токотриенол, гамма | 0 мг |
| Токотриенол, дельта | 0 мг |
| Минералы | в 100 г |
| Кальций, Ca | 24 мг |
| Железо, Fe | 0,23 мг |
| Магний, Mg | 29 мг |
| Фосфор, Р | 21 мг |
| Калий, К 🥇 | 448 мг |
| Натрий, Na | 2 мг |
| Цинк, Zn | 0,13 мг |
| Медь, Cu | 0,076 мг |
| Марганец, Mn | 0,043 мг |
| Основные вещества: | в 100 г |
| Вода | 73,46 г |
| Белки | 1,72 г |
| Жиры | 0,64 г |
| Зола | 0,94 г |
| Углеводы | 23,25 г |
| Клетчатка, общая диетическая | 1,5 г |
| Сахаров, всего 🥇 | 19,08 г |
| Сахароза | 0,42 г |
| Глюкоза (декстроза) 🥇 | 9,48 г |
| Фруктоза 🥇 | 9,19 г |
| Лактоза | 0 г |
| Мальтоза | 0 г |
| Галактоза | 0 г |
| Крахмал 🥇 | 1,47 г |
| Алкоголь | 0 г |
| Жирные кислоты: | в 100 г |
| Насыщенные, всего | 0,195 г |
| Каприновая 🥇 | 0,028 г |
| Лауриновая 🥇 | 0,004 г |
| Миристиновая | 0,004 г |
| Пентадекановая 🥇 | 0,002 г |
| Пальмитиновая | 0,131 г |
| Гептадекановая 🥇 | 0,002 г |
| Стеариновая | 0,011 г |
| Арахиновая 🥇 | 0,004 г |
| Бегеновая 🥇 | 0,004 г |
| Лигноцериновая 🥇 | 0,004 г |
| Мононенасыщенные | 0,155 г |
| Миристолеиновая | 0,004 г |
| Пальмитолеиновая (омега-7) | 0,024 г |
| Олеиновая (омега-9) | 0,127 г |
| Полиненасыщенные | 0,094 г |
| Линолевая (омега-6) | 0,015 г |
| Альфа-линоленовая (омега-3) | 0,079 г |
| Жирные кислоты всего транс | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Аминокислоты: | в 100 г |
| Триптофан 🥇 | 0,034 г |
| Треонин 🥇 | 0,086 г |
| Изолейцин 🥇 | 0,069 г |
| Лейцин 🥇 | 0,103 г |
| Лизин | 0,069 г |
| Метионин 🥇 | 0,034 г |
| Цистин 🥇 | 0,017 г |
| Фенилаланин 🥇 | 0,052 г |
| Тирозин 🥇 | 0,103 г |
| Валин 🥇 | 0,086 г |
| Аргинин 🥇 | 0,138 г |
| Гистидин 🥇 | 0,034 г |
| Аланин 🥇 | 0,086 г |
| Аспарагиновая кислота | 0,172 г |
| Глютаминовая кислота | 0,189 г |
| Глицин | 0,086 г |
| Пролин | 0,017 г |
| Серин 🥇 | 0,103 г |
Подробнее о полезных свойствах
Источники информации
- US Food Data Central - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США
- Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
- Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
