На странице указан полный химический состав, калорийность и пищевая ценность листьев кинзы. Значком 🥇 в таблице отмечено высокое содержание указанных компонентов среди всей зелени.
Необходимая активность для сжигания 150 ККал
Пешая
прогулка
Велосипедная
езда
Умеренный
бег
Дневная норма калорий 2000 ККал
150 / 2000 ККал
Указана усредненная норма в 2000 ККал. На нашем калькуляторе вы можете рассчитать дневную норму калорий в зависимости от своего веса, пола, возраста и физической активности.
Количество калорий, необходимых вам в день:
Количество калорий, необходимых вам в день для похудения:
Пищевая ценность кинзы и наличие полезных веществ:
Витамины и витаминоподобные | в 100 г |
Витамин С, Аскорбиновая кислота | 27 мг |
Витамин B1, Тиамин | 0,067 мг |
Витамин B2, Рибофлавин | 0,162 мг |
Витамин B3, PP, Ниацин | 1,114 мг |
Витамин B4, Холин | 12,8 мг |
Витамин B5 Пантотеновая кислота | 0,57 мг |
Витамин B6, Пиридоксин | 0,149 мг |
Витамин B9, Фолат | 62 мкг |
Фолиевая кислота | 0 мкг |
Витамин B12, Кобаламин | 0 мкг |
Витамин А | 337 мкг |
Ретинол | 0 мкг |
Каротин, бета | 3930 мкг |
Каротин, альфа | 36 мкг |
Криптоксантин, бета 🥇 | 202 мкг |
Ликопен | 0 мкг |
Лютеин + зеаксантин | 865 мкг |
Витамин Е, Альфа-токоферол 🥇 | 2,5 мг |
Витамин D (D2 + D3) | 0 мкг |
Витамин К, Филлохинон | 310 мкг |
Минералы | в 100 г |
Кальций, Ca | 67 мг |
Железо, Fe | 1,77 мг |
Магний, Mg | 26 мг |
Фосфор, Р | 48 мг |
Калий, К | 521 мг |
Натрий, Na | 46 мг |
Цинк, Zn | 0,5 мг |
Медь, Cu | 0,225 мг |
Марганец, Mn | 0,426 мг |
Селен, Se | 0,9 мкг |
Основные вещества: | в 100 г |
Вода | 92,21 г |
Белки | 2,13 г |
Жиры | 0,52 г |
Зола | 1,47 г |
Углеводы | 3,67 г |
Клетчатка, общая диетическая | 2,8 г |
Сахаров, всего | 0,87 г |
Алкоголь | 0 г |
Кофеин | 0 мг |
Теобромин | 0 мг |
Жирные кислоты: | в 100 г |
Насыщенные, всего | 0,014 г |
Пальмитиновая | 0,012 г |
Стеариновая | 0,001 г |
Мононенасыщенные | 0,275 г |
Пальмитолеиновая (омега-7) | 0,002 г |
Олеиновая (омега-9) | 0,273 г |
Полиненасыщенные | 0,04 г |
Линолевая (омега-6) | 0,04 г |
Жирные кислоты всего транс | 0 г |
Холестерин | 0 мг |
Аминокислоты: | в 100 г |
Стигмастерин 🥇 | 3 мг |
Бета-ситостерин | 2 мг |
В продолжении темы – статья Кинза – доказанная польза для организма и рекомендовання норма потребления
Была ли эта статья вам полезна?
Источники информации
- US Food Data Central - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США
- Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
- Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Поделитесь с друзьями:
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!