На странице указан полный химический состав, калорийность и пищевая ценность голубики. Значком 🥇 в таблице отмечено высокое содержание указанных компонентов среди всех ягод.
Свежая голубика содержит:
Необходимая активность для сжигания 150 ККал
30мин
Пешая
прогулка
22мин
Велосипедная
езда
13мин
Умеренный
бег
Дневная норма калорий 2000 ККал
150 / 2000 ККал
Указана усредненная норма в 2000 ККал. На нашем калькуляторе вы можете рассчитать дневную норму калорий в зависимости от своего веса, пола, возраста и физической активности.
Количество калорий, необходимых вам в день:
Количество калорий, необходимых вам в день для похудения:
Пищевая ценность голубики и наличие полезных веществ:
| Витамины и витаминоподобные | в 100 г |
| Витамин С, Аскорбиновая кислота | 9,7 мг |
| Витамин B1, Тиамин | 0,037 мг |
| Витамин B2, Рибофлавин | 0,041 мг |
| Витамин B3, PP, Ниацин | 0,418 мг |
| Витамин B4, Холин | 6 мг |
| Витамин B5 Пантотеновая кислота | 0,124 мг |
| Витамин B6, Пиридоксин | 0,052 мг |
| Витамин B9, Фолат | 6 мкг |
| Фолиевая кислота | 0 мкг |
| Бетаин | 0,2 мг |
| Витамин B12, Кобаламин | 0 мкг |
| Витамин А | 3 мкг |
| Ретинол | 0 мкг |
| Каротин, бета | 32 мкг |
| Каротин, альфа | 0 мкг |
| Криптоксантин, бета | 0 мкг |
| Ликопен | 0 мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 80 мкг |
| Витамин Е, Альфа-токоферол | 0,57 мг |
| Токоферол, бета | 0,01 мг |
| Токоферол, гамма 🥇 | 0,36 мг |
| Токоферол, дельта | 0,03 мг |
| Токотриенол, альфа | 0 мг |
| Токотриенол, бета | 0 мг |
| Токотриенол, гамма 🥇 | 0,07 мг |
| Токотриенол, дельта | 0 мг |
| Витамин D (D2 + D3) | 0 мкг |
| Витамин К, Филлохинон 🥇 | 19,3 мкг |
| Минералы | в 100 г |
| Кальций, Ca | 6 мг |
| Железо, Fe | 0,28 мг |
| Магний, Mg | 6 мг |
| Фосфор, Р | 12 мг |
| Калий, К | 77 мг |
| Натрий, Na | 1 мг |
| Цинк, Zn | 0,16 мг |
| Медь, Cu | 0,057 мг |
| Марганец, Mn | 0,336 мг |
| Селен, Se | 0,1 мкг |
| Основные вещества: | в 100 г |
| Белки | 0,74 г |
| Жиры | 0,33 г |
| Зола | 0,24 г |
| Углеводы | 14,49 г |
| Клетчатка, общая диетическая | 2,4 г |
| Сахаров, всего | 9,96 г |
| Сахароза | 0,11 г |
| Глюкоза (декстроза) 🥇 | 4,88 г |
| Фруктоза 🥇 | 4,97 г |
| Лактоза | 0 г |
| Мальтоза | 0 г |
| Галактоза | 0 г |
| Крахмал | 0,03 г |
| Алкоголь | 0 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Жирные кислоты: | в 100 г |
| Насыщенные, всего | 0,028 г |
| Пальмитиновая | 0,017 г |
| Стеариновая | 0,005 г |
| Мононенасыщенные | 0,047 г |
| Пальмитолеиновая (омега-7) | 0,002 г |
| Олеиновая (омега-9) | 0,047 г |
| Полиненасыщенные | 0,146 г |
| Линолевая (омега-6) | 0,088 г |
| Альфа-линоленовая (омега-3) | 0,058 г |
| Жирные кислоты всего транс | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Аминокислоты: | в 100 г |
| Триптофан | 0,003 г |
| Треонин | 0,02 г |
| Изолейцин 🥇 | 0,023 г |
| Лейцин 🥇 | 0,044 г |
| Лизин | 0,013 г |
| Метионин 🥇 | 0,012 г |
| Цистин 🥇 | 0,008 г |
| Фенилаланин 🥇 | 0,026 г |
| Тирозин | 0,009 г |
| Валин | 0,031 г |
| Аргинин | 0,037 г |
| Гистидин | 0,011 г |
| Аланин | 0,031 г |
| Аспарагиновая кислота | 0,057 г |
| Глютаминовая кислота | 0,091 г |
| Глицин 🥇 | 0,031 г |
| Пролин | 0,028 г |
| Серин | 0,022 г |
Подробнее о полезных свойствах голубики
Источники информации
- US Food Data Central - Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США
- Справочное издание "Химический состав российских пищевых продуктов" Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна, Изд. лиц. ИД № 02500 от 31.07.00. Уч.-изд. л. 10,2.
- Справочное издание "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов: справочник МакКанса Х46 и Уиддоусона" / пер. с англ. под общ. ред. д-ра мед. наук А. К. Батурина. — СПб.: Профессия, 2006. — 416 с., табл.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
