Если вы сможете на неделю практически отказаться от мяса и согласитесь питаться кашами, хлебом с отрубями и семенами, попробуйте посидеть на шотландской диете. Эта диета полезна для очистки кишечника, нормализации обмена веществ, так как использует целебные свойства зерна.

Детальное описание и применение шотландской диеты

Шотландские диетологи считают, что каждый день необходимо “заряжать” свой организм энергией.

Ну а самые известные источники энергии – это углеводы. Больше всего этих органических структур содержится в хлебе и сахаре. Но если вы надумали избавляться от лишних килограммов, о пышном белом хлебе, булочках, тортиках, естественно придется забыть и перейти на хлеб с зернышками различных семян и отрубями. Все связанное с Англией имеет отношение и к овсяным хлопьям, шотландская диета – не исключение. Поэтому недостатка в углеводах и витаминах, чувства голода вы испытывать не будете, в этой диете есть все необходимое для нормальной работы вашего организма. И хотя на этой диете вам не удастся быстро добиться выдающих результатов в похудении, но 2-3 кг за неделю без проблем со здоровьем – гарантировано.

Примерное меню шотландской диеты:

1 день.
Завтрак тарелка каши из овсяных хлопьев (3 ст. л. хлопьев залейте 4 ст. л. воды и оставьте на ночь, утром добавьте 4 ст. л. молока, тертое яблоко, немного свежих ягод, лимонный сок).
Обед 150 гр. гречневой каши, салат из свежей нашинкованной капусты, 1 ст. яблочного сока.
Ужин 3 вареных картофелины, 2 свежих помидора, ломтик черного хлеба.
2 день.
Завтрак небольшая тарелка отрубей (1 ст. л. отрубей залейте 1 стаканом воды), 1 ст. апельсинового сока.
Обед небольшая тарелка пшенной каши, салат из свежих овощей (капуста, зеленый болгарский перец, репчатый лук), 1 ст. минеральной воды.
Ужин 200 гр. фруктового салата из нарезанных кубиками яблок, чернослива, груш и абрикосов, 1 ст. апельсинового сока.
3 день.
Завтрак тарелка овсяной каши (вместо тертого яблока добавьте ложку меда), 1 ст. нежирного молока.
Обед 200 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины. 1 грейпфрут.
Ужин 150 г гречневой каши, кусочек черного хлеба, несколько листиков салата, 1 большое яблоко, 1 стакан яблочного сока.
4 день.
Завтрак 1 яйцо всмятку, небольшой кусочек хлеба с зернами, 1 ст. молока.
Обед 250 г овощной запеканки из моркови, картофеля, капусты, репчатого лука, 1 ст. томатного сока.
Ужин небольшая тарелка отрубей, кусочек черного хлеба, 1 большое яблоко и половинка грейпфрута.
5 день.
Завтрак тарелка овсяной каши (с добавлением тертого яблока, кусочков фруктов и толченых лесных орехов), 1 ст. яблочного сока.
Обед 150 г гречневой каши, небольшой ломтик черного хлеба, 150 г салата из свежих овощей, 1 ст. некрепкого чая.
Ужин небольшой кусочек постной отбивной, кусочек хлеба с тмином, 100 г мелко порезанных листиков салата с соком лимона, 1 ст. апельсинового сока.
6 день.
Завтрак небольшая тарелка гречневой каши, ст. молока.
Обед 150 г картофельного пюре, небольшой кусочек черного хлеба, несколько листиков салата.
Ужин 200 гр. отварной рыбы, 150 гр. салата из сырых овощей (моркови, свеклы, капусты, болгарского перца), заправленных растительным маслом, 1 ст. виноградного сока.
7 день.
Завтрак небольшая тарелка отрубей, кусочек хлеба с зернышками тмина, 1 ст. виноградного сока.
Обед 200 гр. вареной или тушеной капусты, небольшой кусочек черного хлеба, 1 ст. яблочного сока.
Ужин Ужин: постная отбивная или котлета, 150 гр. салата из капусты, редьки, свеклы, зеленого болгарского перца, заправленного лимонным соком, 1 ст. виноградного или яблочного сока.

В течение дня можно между приемами пищи пить натуральный фруктовый сок. Фрукты, такие, как яблоки и груши, рекомендуется есть, не очищая от кожуры.

Опасные свойства и противопоказания шотландской диеты

Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Администрация сайта не гарантирует, что указанная диета поможет и не навредит лично вам. Не забывайте что любую диету вы используете на свой страх и риск. Будьте благоразумны!