Лимон является лучшим средством для похудения, утверждают эксперты после ряда исследований. Секрет в том, что маленький кислый фрукт оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт.

Лимоны содержат 7 - 8 процентов лимонной кислоты, чем не могут похвастаться другие фрукты. По утверждению Чонг, это вещество вступает во взаимодействие с другими ферментами и кислотами, стимулируя пищеварение и выделение желудочных соков. Благодаря высокой кислотности даже небольшой кусочек лимона способен благотворно повлиять на процесс переваривания пищи, и снизить риски повышения сахара в крови.

Пектин, который содержится в шкурке лимона и имеет волокнистую структуру, в желудке превращается в тягучий гель, который обволакивает стенки кишечника, не позволяя организму слишком быстро поглощать сахар.

Детальное описание и применение лимонной диеты

Эксперты считают, что на количество поглощаемой пищи и число калорий тоже можно не обращать внимания. Все, что требуется желающему похудеть - это следить за тем, чтобы его ежедневный рацион включал несколько столовых ложек лимонного сока, либо немного лимонной мякоти.

Меню лимонной диеты:

Лимонный сок нужно выпивать натощак. Вода должна быть комнатной температуры, но не холоднее. После приема лимонного сока с водой прополощите рот слабым раствором соды, чтобы нейтрализовать действие лимонной кислоты на зубную эмаль. Или просто пейте лимонный сок через трубочку.

В течении дня при лимонной диете можно есть все продукты, в умеренных количествах. И:
1 день - выжать 1 лимон на 1 стакан воды. Выпить на голодный желудок
2 день - выжать 2 лимона на 2 стакана воды.
3 день - выжать 3 лимона на 3 стакана воды.
4 день - выжать 4 лимона на 4 стакана воды.
5 день - выжать 5лимонов на 5 стаканов воды.
6 день - выжать 6лимонов на 6 стаканов воды.
7 день - в трехлитровую банку с водой выжать 3 лимона, положить ложку меда и выпить в течении дня.
8 день - выжать 6лимонов на 6 стаканов воды.
9 день - выжать 5лимонов на 5 стаканов воды.
10 день - выжать 4 лимона на 4 стакана воды.
11 день - выжать 3 лимона на 3 стакана воды.
12 день - выжать 2 лимона на 2 стакана воды.
13 день - выжать 1 лимон на 1 стакана воды.
14 день - в трехлитровую банку с водой выжать 3 лимона, положить ложку меда и выпить в течении дня.

Исследователи сформулировали 8 основных принципов "лимонной диеты".

  1. 1 Пейте по утрам лимонный сок с теплой водой. Лимонная кислота станет хорошим стимулятором для пищеварительной системы на весь день, а вода поможет вывести из организма лишние вещества. Поэтому воды надо пить в день 6 - 8 стаканов.

    Можно употреблять вино, но не более нескольких рюмок. А вот питья кофе и чая следует избегать, так же как газированных напитков и ненатуральных соков.
  2. 2Ешьте не меньше пяти порций овощей и фруктов в день. Все овощи и большинство фруктов имеют небольшое содержание калорий, но при этом богаты витаминами и питательными веществами, которые укрепляют иммунитет, поддерживают баланс гормонов, успокаивают нервную систему и способствуют выводу из организма жиров и токсинов.
  3. 3 Поддерживайте баланс сахара в крови. Раздражительность, ослабленное внимание, усталость и головные боли являются признаками нарушения баланса глюкозы в организме. Если сахара много, то благодаря гормону инсулину он оседает в клетках, что и ведет к образованию жировых отложений.

    Однако достаточно побрызгать лимонного сока на приготовленную пищу, и уровень поглощаемого сахара уменьшится на 30%. Эксперты советуют добавлять шкурку лимона в салаты и супы, а соком опрыскивать рыбу или курицу.

    Каждый раз употребляйте в пищу протеин, поскольку он помогает поддерживать уровень сахара в крови, задерживая поглощение жиров и углеводов.
  4. 4Эксперты советуют отказаться от употребления продуктов, содержащих много сахара: например, белого хлеба, риса, картофеля и кукурузных хлопьев. Вместе с тем, естественный сахар во фруктах может неблагоприятно повлиять на организм, поэтому лучше употреблять их в пищу вместе с орехами или семенами. И избегайте подсластителей.
  5. 5Не стоит забывать и о том, что ненасыщенные жиры полезны в организме и необходимы для похудения. Они задерживают приток углеводов в кровь и, тем самым, способствуют поддержанию в организме низкого уровня инсулина и сахара.

    Избегайте употреблять в пищу насыщенные жиры, которые содержатся в красном мясе, пирогах и печенье. Там мало питательных веществ, но с поглощением жиров растет риск образования новых килограммов.
  6. 6Употребляйте в пищу побольше неочищенных сырых продуктов вроде бобов, чечевицы, которые содержат много волокон. Пища, богатая волокнами, позволит замедлить процесс преобразования углеводов в глюкозу.
  7. 7Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Процесс жевания расслабляет мышцу внизу живота и передает нервный сигнал, активизирующий пищеварительные процессы. Принимайте пищу в установленное время и не торопитесь доводить этот процесс до чувства насыщения, которое может запаздывать. Благоразумнее подождать 20 минут, чтобы убедиться в ощущении сытости.
  8. 8Не нервничайте! Малейшее эмоциональное напряжение может сказаться на работе кишечника и пища останется неусвоенной.

Опасные свойства и противопоказания лимонной диеты

Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Администрация сайта не гарантирует, что указанная диета поможет и не навредит лично вам. Не забывайте что любую диету вы используете на свой страх и риск. Будьте благоразумны!