Витамания. Кэтрин Прайс

О чем эта книга

О витаминах, пищевых добавках и обо всем, что с ними связано.

В ней затрагиваются самые важные вопросы. Есть ли польза от мультивитаминов? Поможет ли витамин С предотвратить простуду? Обеспечит ли солнечный свет необходимым количеством витамина D? Оправдан ли прием пищевых добавок? В каких дозах нужно потреблять каждый из витаминов?

Многие из нас знают о витаминах лишь понаслышке. К тому же существует огромное количество мифов о них, свято веря в которые можно действительно навредить и себе, и своим родным и близким. Порой люди зацикливаются на витаминах, не желая осознавать, что они являются лишь малоизученными элементами целостной картины под названием «Система питания». Во многом это объясняется тем, что сами производители различных витаминных комплексов пытаются нас убедить в том, что витамины – это панацея от всех болезней и залог долгой и здоровой жизни.

Книга предоставляет максимум информации о витаминах, подчеркивая всю сложность и неоднозначность вопросов, которые поднимаются в этой области. Причем она меняет отношение людей не только к ним, но и к самому здоровому питанию благодаря титаническому труду, который был проделан ее автором – Кэтрин Прайс. А она не просто изучала теоретические аспекты науки о питании, но и посещала всевозможные фармацевтические фабрики и лаборатории.

В чем уникальность этой книги:

  • В ней есть все о витаминах и правильном питании;
  • Она занимает топовые позиции на сайте Amazon.com в своем разделе;
  • Она идеально подходит тем, кто хочет прожить долгую и здоровую жизнь.

Аудитория

Книга будет полезна тем, кто интересуется правильным питанием и здоровым образом жизни.

Несколько слов об авторе

Кэтрин Прайс – журналистка с мировым именем, которая окончила Йельский университет и школу журналистики в Беркли. В своих трудах она пишет о путешествиях и здоровом питании. В разное время ее публикации появлялись в изданиях «Лучшие научные труды Америки», «Нью-Йорк Таймс», «PopSci» (ежемесячный научно-популярный журнал), «О! Журнал ОПРА», «Лос-Анджелес Таймс», «Вашингтон Пост», «Salon», Slate, «Сан-Франциско Кроникл», «Мужской журнал», журнал «Здоровье» и т. д.

Неоднократно автор становилась лауреатом престижных наград за свои труды.

Подробнее о книге на сайте издательства

Купить книгу или электронную версию